Любите гранаты? Я их просто обожаю! Сейчас они как раз поспели и продаются на каждом шагу. Настало время поговорить о том, чем полезен гранат для организма женщины и членов ее семьи – больших и маленьких.

Как его только не называли: «райский плод», «карфагенское яблоко»… Бытует мнение, что именно гранат был запретным яблоком раздора, которым Змей соблазнил Еву.

Он вкусный, красного цвета (вспомним изображения на фресках и иконах), плюс растет в местах, где слагались тексты Ветхого Завета. Яблонь там нет, так что вполне допускаю 😉

С латыни название переводится как «зернистый». Внутри сотни зерен, разделенных тонкими перегородками. От него произошло наименование известного боеприпаса.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-491967-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-2", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Родиной растения считается Закавказье и территория современного Ирана. Сегодня деревья выращивают в субтропиках по всему миру. В нашей стране это Краснодарский край, Дагестан, Крым, Северная Осетия. На прилавках встречается импорт из Ирана, Турции.

Среди товара из бывших союзных республик иногда попадаются экземпляры с плодолистиками, замазанными землей. Как понимаю, это народный метод борьбы с гранатовой огневкой. Опасный вредитель выедает плоды изнутри.

Мне несколько раз попадались наполовину испорченные ягоды. Внешне они не отличались от обычных. Хотя в этом есть утешение – гарантия экологичности.

Это интересно

Гранат знаком людям с глубокой древности. О нем упоминал Геродот, Теофаст, а также Гомер в своей знаменитой «Одиссее». О плодах говорится в Библии и Коране.

Греки почитали гранат как символ брака и плодородия. Это любимая пища богов Олимпа. А вавилонские воины верили, что поедание семян сделает их неуязвимыми.

Археологи обнаружили окаменелые фрукты при раскопках Иерихона – старейшего города на планете. Находку датируют третьим тысячелетием до нашей эры.

Ягоды высоко ценились древними римлянами и египтянами. Их остатки найдены в гробницах при раскопках античных строений. Изображения можно увидеть на иконах, фресках. Они символизируют продолжение жизни и вечную молодость.

Гранат не только полезен. Он необычайно красив во время цветения и плодоношения. На Востоке его считают королем плодов. Ягоду венчает «корона» из чашелистиков. Ее широко используют в символике.

Сезон длится с сентября по февраль. В пищу пригодны ярко-красные семена, окруженные сочной мякотью. Их едят сырыми или отжимают сок.

А еще в супермаркетах можно найти азербайджанскую приправу Наршараб. Ее делают из выпаренного гранатового сока с добавлением специй. Она очень вкусная и подходит ко всему.

Гранат: какие витамины содержит , польза, вред

Плод примерно наполовину состоит из сочной мякоти. В лучших сортах показатель доходит до 70%. Калорийность порции около 60 ккал. Пищевая ценность представлена в таблице.

Мякоть содержит органические кислоты:

• лимонную,
• винную,
• щавелевую,
• яблочную,
• янтарную.

В гранате 15 аминокислот, среди них 5 незаменимых. В нем много кремния, калия, меди, железа, марганца. Присутствуют кахетины – сильные антиоксиданты.

Витаминный состав 100 г я вывела в таблицу.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-491967-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-491967-3", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Зрелая мякоть богата фруктозой, а вот аскорбинки немного – всего 4 мг на 100 грамм. Продукт ценится за высокий процент фенольных соединений. В нем большое количество антоцианов. Они снижают воспаление, уменьшают окислительный стресс.

Польза граната для женщин

Поперечное сечение фрукта напоминает женский яичник. Неудивительно, что он считался символом плодородия у зороастрийцев и некоторых других древних культур. Как тут не вспомнить Парацельса с его «Учением о сингатурах»?

Как ни странно, но сходство не только внешнее. Гранат – источник эстрона, второго после эстрогена женского полового гормона. Он играет важнейшую роль в работе женского организма.

Для нас девочек это означает продление молодости, здоровье сердца, молочной железы.

Женщины часто ощущают недостаток пиридоксина. Одна ягода обеспечивает суточную потребность. Витамин B6 облегчает ПМС, нормализует обмен белков, жиров. Для здоровья женщины он очень полезен. Вещество укрепляет нервную систему, борется с кожными заболеваниями.

• Он полезен активными веществами, которые улучшают метаболизм, активизируют процесс жиросжигания.
• Выводит лишнюю жидкость, устраняет отеки и мешки под глазами.
• Приглушает аппетит и поднимает настроение.

Гранат защищает от артрозов. Плоды богаты витамином K, необходимым для метаболизма костной системы и соединительных тканей. Мякоть содержит активные компоненты, снижающие воспаления и отечность.

Это натуральная антивозрастная добавка к пище. Она замедляет старение, улучшает кожу, предупреждает появление пигментных пятен.

Продукт повышает гемоглобин. Это особенно важно для тех, у кого обильные месячные.

Когда мы едим гранат, в организме образуется уролитин A. Ученые считают, что это вещество может увеличить продолжительность жизни, обратить вспять процессы старения. Они пришли к этому заключению после серии исследований на животных и добровольцах.

Масло гранатовых косточек нашло применение в косметологии. Это отличное средство для увлажнения и питания кожи, придания ей эластичности.

Для мужчин, детей, пожилых

О свойствах граната писали медики и философы древности. Целебные качества перечисляются в греческих поэмах и индийских трактатах.

Из листьев и высушенных цветов заваривают чай. Плоды стимулируют аппетит, нормализуют пищеварение при пониженной кислотности. В них присутствуют улучшающие память полифенолы.

Детям гранат необходим для укрепления иммунитета. Он повышает сопротивляемость инфекциям, насыщает важнейшими минералами.

В начале этого года журнал Nature Cjmmunication опубликовал результаты исследований индийских ученых. Медики выяснили, что гранат может стать эффективным лекарством от заболеваний кишечника.

Регулярное употребление укрепляет стенки, препятствует проникновению в кровь токсинов и других вредных веществ.

Мужчин гранат оберегает от заболеваний предстательной железы. Пожилым он полезен для профилактики болезней сердца, сосудов.

Семена помогают стабилизировать давление, улучшить состав крови.

Гранат содержит пуникалагин. Мощнейший антиоксидант уменьшает дегенеративные процессы в мозге, замедляет возрастные деменции. К такому заключению пришли ученые из University of Huddersfield.

Применение в народной медицине

Зерна, кожура, цветки, даже кора дерева обладают целебной силой. Из них готовят отвары и настойки. Светлые перегородки добавляют к травяным чаям для избавления от бессонницы.

Фитотерапевты назначают гранат при кашле, простуде. Он снижает давление, помогает при болезнях печени, почек, желудочно-кишечных заболеваниях.

Не так давно отвар коры применяли в качестве противоглистного средства.

Известны закрепляющие свойства растения. Настой из кожуры – эффективное дезинфицирующее и вяжущее средство. Его пьют при дезинтерии, энтероколитах. Сок полезен при гастритах с пониженной кислотностью.

Из зерен получают экстракт с противовоспалительными свойствами. Из них извлекают целебное масло, богатое витаминами E и F. Оно сохраняет здоровье кожи, предотвращает появление морщин.

В Индии гранат применяют для повышения работоспособности и укрепления нервной системы.

Гранаты – эффективное общеукрепляющее средство. Их назначают ослабленным больным после хирургических вмешательств.

На что обратить внимание?

Неразбавленный сок противопоказан при язве и повышенной кислотности. Он разрушает зубную эмаль, поэтому не забывайте полоскать рот водой. Лучше его разбавлять и не давать маленьким детям.

Не стоит увлекаться лечебными отварами из кожуры. В ней встречаются опасные алкалоиды и токсины.

Как едят гранат – с косточками или без?

Семена считаются съедобными. Прежде чем проглотить, их разжевывают до состояния кашицы.

Если вы проглотите 2-3 штучки целиком, ничего плохого не случится. Они маленькие и гладкие. Но не стоит есть целый плод вместе с семенами.

Однажды я попала в больницу с аппендицитом. На соседней койке лежала женщина, у которой забился кишечник. Вспоминая ее, я стараюсь не перегружать желудочно-кишечный тракт.

Я выплевываю косточки даже у винограда. Иногда выдавливаю сок толкушкой для картофеля, разбавляю минералкой, процеживаю через сито. Такой способ мне нравится больше всего. Попробуйте, это вкусно и совершенно безопасно.

Как выбрать гранат спелый и сладкий?

У спелых плодов кожица гладкая и чуть подсохшая. Выбирайте крупные ярко окрашенные плоды, тяжелые для своего размера. Они не должны быть коричневыми или иметь повреждения.

Присмотритесь к месту, где гранат крепился к веточке. Там не должно быть ничего зеленого.

Если покупаете на рынке, аккуратно надавите пальцами в разных местах. Отсутствие мягких участков – хороший знак. Если нашли коричневые пятна, податливые зоны, выберите другой экземпляр. Этот, скорее всего, подморожен или начал портиться.

Осмотрите место бывшего цветка. Убедитесь в отсутствии плесени, мусора, паутинок. Остатки тычинок должны выглядеть аккуратно. Иначе рискуете нарваться на вредителей внутри.

Вот мы и разобрались,чем полезен гранат для организма женщины, да и всех остальных. Это вкусный, полезный продукт. Покупайте его чаще, и молодость вам обеспечена 😉

У многих людей возникают вопросы: гранат фрукт или ягода, что полезного в нём, сколько калорий в гранате?

Все привыкли называть и считать плоды – фруктом. На самом деле это ягода в плотной оболочке. Но если учитывать что понятие слова «фрукт», на самом деле не ботаническое, а больше бытовое, то будет позволительно называть гранат так же фруктом.

И так, гранаты это достаточно крупные, круглые, субтропические плоды, произрастающие на кустарниках. Цвет плотной кожуры ягод – от светлого розового, до красно-бурого.

Внутри плодов находится множество маленьких семян с мелкой косточкой. Косточки покрывает сладкая, сочная, красная мякоть. Сколько же зёрен может находиться в одном гранате? Это зависит от размера плода, но если произвести подсчёт, то их будет от 500 до 1000 штук.

Восточный фрукт гранат по праву считается одним из самых вкусных и полезных. Его свойства хорошо изучены врачами диетологами. Плоды помогают бороться со многими болезнями и активизируют защитные силы человека. Конечно, существуют определённые противопоказания к употреблению данного продукта, но польза и вред граната несопоставимы, если ознакомиться с его богатым витаминно-минеральным составом.

Состав и полезные свойства граната

В спелом гранате содержится большое количество витаминов и минералов, которые оказывает общеукрепляющее действие на организм. Повышают сопротивляемость различным болезням, укрепляют мышечную, костную, кровеносную и другие системы, причем действие их взаимосвязано.

Для ЖКТ

Гранат улучшает работу желудочно-кишечного тракта, избавляет организм от шлаков, токсинов. При расстройствах кишечника и людям, страдающим хроническими запорами – ежедневное употребление одного плода поможет избавиться от данных проблем.

Так же сушеная кожура фрукта оказывает укрепляющее и антибактериальное действие при расстройствах жкт, применяется как средство от диареи.

При похудении

Гранатовая диета способствует быстрому безопасному похудению. Стоит разумно использовать диету и количество разгрузочных дней. Вещества содержащийся в гранате, улучшает метаболические процессы, налаживают процесс жиросжигания.

Для сердца

В плоде присутствуют большое количество аминокислот, в том числе – аминомасляная и глутаминовая кислоты. Они укрепляют сосуды, сердце. Регулярное употребление плодов нормализует давление. Калий, содержащийся в гранате так же необходим для правильной работы сердца.

Для крови

В гранате большой минеральный состав, в том числе железо предотвращающее развитие анемии. Плоды так же повышают способность организма противостоять вирусам и инфекциям.

Для кожи и волос

Из гранатовых косточек получают эфирное масло, которое омолаживает кожу. Витамины, содержащиеся в гранате, активизируют регенерацию клеток, делая кожу более упругой. Помогают справиться с признаками увядания кожи. Заметно улучшают состояние волос.

При диабете

Для диабетиков гранат просто незаменимый продукт. Фрукт укрепляет сосуды, предотвращая тем самым образование холестериновых бляшек, и улучшая работу сердца. Ведь плод практически не содержит сахарозу, поэтому он совершенно безопасен для людей страдающих диабетом.

В кулинарии

Зная, чем полезен фрукт гранат, можно использовать его в кулинарных рецептах. Сочный яркий плод очень хорошо сочетается с овощами и фруктами. Из него готовят фруктовые салаты, соки, варенье, делают вино. Врачи советуют, что бы красные вкусные зёрна граната периодически присутствовали в меню.

Существует немалое количество вкусных блюд с гранатом, который не только улучшает вкусовые качества еды, но и способствуют похудению. Поэтому будет не безынтересно знать какова калорийность граната, без косточек или с косточками.

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Калорийность плодов – полезно знать всем, кто следит за своей фигурой. Гранат подходит для быстрого похудения. С помощью гранатовой диеты можно сбросить несколько лишних килограммов.

• Средняя калорийность плодов с косточками 52-72 ккал на 100 граммов.
• Калорийность без косточек (мякоть) – 83 ккал на 100 гр.
• В одном гранате (в зависимости от массы плода) – 200 – 600 ккал. в 1 шт.
• В свежеотжатом соке без зёрен в среднем 58 ккал на 100 гр.
• В свежеотжатом соке из целого плода с кожурой и перепонками энергетическая ценность 45-50 ккал на 100 гр.

Регулярный перекус питательными фруктами принесет определённую пользу и не даст отложиться ни грамму жира.

Гранат содержит на 100 гр:

• 0 г жиров;
• 1,6 г белков;
• 14,5 г углеводов.

В очищенной от косточек мякоти отсутствуют жиры, что делает продукт диетическим. Определённый процент жиров имеется в косточках (эфирное масло). Углеводы также приносят большую пользу, так как обогащены пищевыми волокнами (клетчаткой), и обеспечивают человека необходимой энергией, как источники фруктозы и глюкозы.

Какие витамины в гранате

Витаминный комплекс в гранате представлен иммуностимулирующей группой и антиоксидантным составом:

• С – 4 мг. Свойства витамина очень обширны. Среди прочих: повышает стрессоустойчивость организма, обладает антиоксидантными свойствами, повышает иммунитет, участвует в кроветворении.
• А – 0,005 мг (провитамин, каротин) – его задача поддерживать на хорошем уровне метаболизм. Защищать иммунную систему. Тормозить старение и улучшать зрение.
• Е – 0,4 мг. Антиоксидант – универсальный защитник организма. Помощник для сердца и сосудов, нервной системы – стабилизирует общее самочувствие человека.

В плодах представлена группа В витаминов, необходимая организму для превращения питательных веществ в энергию. Витамины этой группы отвечают за обменные процессы, когда работают сообща. Влияют на деление и обновление клеток, на работу печени и другие органы.

Витамины группы В на 100 г:

• В1 – 0,04 мг
• В2 – 0,01 мг
• В3 – 0,5 – 055 мг
• В5 – 0,5 мг
• В6 – 0,50 мг
• В9 –18,0 мг

В составе граната микро- и макроэлементы:

• Железо: 1,0 мг
• Калий: 150 мг
• Кальций: 10 мг
• Магний: 2 мг
• Натрий: 3 мг
• Фосфор: 8 мг

Микро- и макроэлементы, содержащиеся в гранате необходимы человеку для многих процессов, они:

1. Контролируют кислотно-щелочной баланс.
2. Поддерживают нервную систему.
3. Необходимы для кровообращения. Влияют на свёртываемость крови. Препятствуют тромбообразованию.
4. Участвуют в расслаблении и сокращении мышц. В том числе сердца. Нормализуют давление.
5. Отвечают за структуру костных тканей (скелет, зубы)
6. Улучшают состояние кожи и волос.
7. Способствуют синтезу пищеварительных ферментов.

Действие граната на организм

Чем полезны гранаты для организма человека? Известно, что плодовая мякоть снижает риски появления у детей и взрослых анемии и дистрофии. Фрукт нормализует аппетит, улучшает процессы кроветворения. Плод как бы заставляет организм проснуться, запускает внутри важные восстановительные функции.

Гранат предупреждает развитие инфаркта и других болезней сердца. Регулярное употребление плодов – эффективная профилактика инсульта, инфаркта, стенокардии, тахикардии, атеросклероза.

Определённую помощь организму оказывает не только мякоть фрукта, но и перегородки расположенные внутри плода. Содержащиеся в перегородках вещества разжижают кровь, улучшают кровоток, предупреждают развитие тромбов. Отвары из перегородок – средство при гипертонии.

Плодовые косточки – еще одно полезное средство. В них есть эфирные масла, аминокислоты, стеариновые соединения, которые усиливают регенерацию клеток. Подобное сырьё полезно при болезнях желудочно-кишечного тракта. Как употреблять для кишечника? Их можно есть вместе с мякотью. Семена также толкут в ступе и употребляют с небольшим количеством воды. В народной медицине рекомендуют готовить из косточек целебные отвары.

Лечебные свойства граната

Лечение гранатом возможно при заболеваниях и для профилактики некоторых болезней. В народной медицине его используют для устранения:

• анемии;
• кожных болезней;
• глистов;
• заболеваний желудка;
• нервных расстройств;
• депрессии;
• бессонницы;
• воспалительных процессов.

Польза граната для женщины

Анализируя пользу граната для организма женщины, не стоит забывать о благоприятном влиянии фрукта на репродуктивные функции. Регулярное употребление плодов помогает нормализовать менструальный цикл, устранить гормональные нарушения и неприятные симптомы климакса.

Гранат является профилактическим средством от заболеваний матки и яичников. Он улучшает состояние маточного эпителия, помогает бороться с бесплодием. Продукт содержит большое количество антиоксидантов. Употребление плода омолаживает женский организм.

Гранат широко используют для здоровья кожи, волос и ногтей. Его экстракты добавляют во многие косметические средства по уходу за телом. Втирание гранатового сока в корни волос укрепляет, оздоровляет их. Маски для лица на основе фрукта препятствуют старению, разглаживают морщины. Плод придаёт лицу приятную свежесть.

Эстрогены, которые содержатся в плодах, помогают женщине быстро справиться со стрессом. Нормализуется сон. В дневное время гранат обеспечит энергией, повысит работоспособность.

Польза граната для мужчин

Мужчины, которые занимаются активной физической работой или спортом, должны регулярно употреблять гранат. переносить тяжелые физические и умственные нагрузки.

Особая польза плодов кроется и в интимной сфере человека. Повышается либидо, нормализуется сперматогенез, улучшаются репродуктивные и половые функции. В зёрнах содержится много полезных для мужского организма микроэлементов, которые стабилизируют потенцию, половое влечение и выработку необходимых половых гормонов.

Плоды очищают организм от вредных токсинов и холестерина. Гранат – профилактика слабоумия, инсульта и инфаркта. Плоды укрепляют мышцы, улучшают кровоток в сосудах, поддерживают работу сердца.

Плодовая мякоть оказывает желчегонное и мочегонное действие. Гранат отлично снимает отеки, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает работу поджелудочной железы и желчного пузыря. Гранат обыкновенный – это богатейший источник витаминов и минералов для крепкого мужского здоровья.

Вред и противопоказания

Однако при всей пользе у граната противопоказания тоже существуют. Чрезмерное поедание фруктов способно вызвать кишечные расстройства. Чтобы не ухудшить своё пищеварение, плоды необходимо употреблять умеренно.

При гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка, употреблять фрукт нельзя. Вред граната в такой ситуации в повышении кислотности. Также не включают фрукт в рацион питания при панкреатите.

Мякоть плода имеет высокую кислотность, поэтому может разрушать зубную эмаль. При употреблении сока и коктейлей лучше применять трубочку, благодаря которой вы защитит зубы от вредных веществ. При повышенной чувствительности сок разбавляют водой.

Фрукт не употребляют с приёмом медикаментов, которые разжижают кровь. Это может вызвать переизбыток некоторых веществ в организме и способствовать развитию кровотечения. Противопоказано употребление плодов при геморрое, пульпите, аллергических реакциях, и индивидуальной непереносимости.

В период беременности, женщина должна с осторожностью относиться к фрукту. Умеренное употребление – это всегда правильное решение, но всё же такой вопрос лучше согласовать с врачом.

Гранат известен человеку еще с древних времен – уже 4 тысячи лет, а его родиной считаются страны Средиземноморья. Уже в те времена людям были известны полезные свойства и противопоказания граната.

Сейчас гранатовые деревья произрастают на Кавказе, Крыму и в Краснодарском крае. Плоды растут на гранатовом дереве, которое достигает 6-7 м в высоту. Деревья долгожители – зафиксированы случаи, когда деревья доживали до возраста 130 лет.

По данной теме есть похожая статья - Авокадо: полезные свойства и применение.

Гранат это фрукт или ягода?

Плод граната выглядит настолько необычно, что очень многие задаются вопросом: это фрукт или ягода? Он действительно похож и на то, и на другое, но при этом не является ни тем, ни другим.

Ботаники «любят» путаницу. Так, «ягодами» они называют помидоры и бананы, зато клубника с их точки зрения не ягода, а многоорешек. Но гранат они не стали называть ни фруктом, ни овощем, ни ягодой, а придумали для его плодов отдельное название – гранатина.

Название плода «гранат» не случайно созвучно с названием боеприпаса «граната». Они оба образованы от латинского слова «granatus», что означает «зернистый». В Древнем Риме эти плоды называли «malum granatum» – «зернистое яблоко».

Для человека главную пищевую ценность представляет собой не сам плод, а сочные оболочки многочисленных зернышек, прячущихся внутри жесткой мякоти в обширных камерах.

Описание граната

Гранатовое дерево относится к семейству дербенниковых. В природе существует множество сортов разных по вкусу, размеру и форме плодов. Деревья начинают цвести в мае, цветение продолжается до августа, иногда и более. Большие красно-оранжевые цветы похожи по форме на колокол. Некоторые выращивают гранаты на своем участке именно вследствие их продолжительного и красивого цветения.

Плоды гранатов имеют форму шара, покрыты кожицей красного цвета с примесью бурого или светлого желтого оттенка. Под кожицей находится множество семян, окруженных сочной кисло-сладкой мякотью. Семена разделены тонкими перегородками белого цвета.

Съедобная мякоть составляет всего 50% от массы самого граната, а весить плод в общем размере может до 600 г. Созревание плодов длится с сентября по февраль. Одно дерево дает урожай до 60 кг фруктов.

Выращивают гранатовые деревья вследствие полезных свойств мякоти плода.

Польза и вред граната. Видео:

Что лечит гранат

Гранат всегда считался целебным плодом. У древних финикийцев и греков он олицетворял жизнь, плодородие, процветание, а с приходом христианства этот плод стал символом Воскресения.

Современные исследования полностью подтверждают мощные лекарственные свойства этого растения. Гранат содержит множество фитохимических биологически активных веществ, в том числе и такие ценные как:

• эллаговая кислота, защищающая сердце и уменьшающая воспаления;
• пуникалагины – мощные антиоксиданты;
• педункулагин, улучшающий обмен веществ и защищающий от глаукомы;
• кверцетин – сильный антиоксидант, обладающий противовоспалительными свойствами;
• рутин, улучшающий кровообращение и защищающий от тромбов.

Благодаря такому богатому составу гранат обладает выраженным противовоспалительным и антибактериальным действием, может использоваться для профилактики и лечения болезней сердца, десен, пародонта. Гранаты часто включают в лечебное питание при депрессиях, ожирении, астме, остеопорозе, различных кожных заболеваниях и болезни Альцгеймера.

Гранат - химический состав

Любой продукт может быть одновременно и полезным и иметь противопоказания. Если мы включаем в меню гранат, польза и вред для здоровья которого обусловлены его химическим составом, то должны четко представлять, из чего складываются положительные и отрицательные свойства продукта. Они определяются наличием в нем витаминов и микронутриентов, аминокислот, положительно влияющих на здоровье человека. В 100 г фрукта содержится около 14% углеводов, менее 1% растительного белка, более 72% воды; жиры в нем не обнаружены. В нем есть клетчатка, танин, органические кислоты.

Помимо этого, состав граната содержит комплекс жизненно важных компонентов, среди них:

• калий - поддерживает оптимальное кровяное, давление улучшает работу сердца;
• кальций - строительный материал для костей;
• фосфор – влияет на состояние костной ткани, зубов, участвует в обмене веществ;
• магний – препятствует развитию аллергии, оказывает благоприятное влияние на работу ЦНС;
• натрий – участвует в водном обмене;
• железо – является составной частью гемоглобина, препятствует развитию малокровия.

Какие витамины в гранате?

Органические вещества, которые обеспечивают нашему организму энергетическое топливо, поддерживающее энергию на необходимом уровне, и поступающие, как правило, с пищей – витамины. В случае, если питание не обеспечивает поступление необходимого их количества, они вводятся в виде инъекций. Имеющиеся витамины в гранате способны обеспечить полноценное функционирование:

• С – помогает укреплять иммунитет, нервную систему и участвует в кроветворении;
• Р – укрепляет стенки кровеносных сосудов;
• Е – препятствует старению, укрепляет мышцы, мощный антиоксидант;
• В5 – «антистрессовый» витамин;
• В6 – самый важный в белковом обмене;
• В12 – активизирует работу печени, улучшает память.

Гранат – польза и вред для здоровья, если кушать с косточками

Косточек в гранате очень много, и масса их достаточно велика. Неудивительно, что возникает вопрос: а может быть, их не нужно выбрасывать? может быть, можно есть целиком, вместе с косточками?

На этот счет мнения врачей расходятся. Безусловно, в косточке присутствует почти такой же набор полезных веществ, как и в сочной мякоти их оболочек. Но обилие очень трудноусваиваемой клетчатки и твердые, острые скорлупки портят всё дело.

Если же у человека полностью здоровый желудочно-кишечный тракт, то он может позволить себе сгрызть несколько косточек. Но и в этом случае нужно соблюдать осторожность. Если съесть слишком много, то может развиться неприятнейшая непроходимость кишечника – до операции дело не дойдет, но сильной боли натерпеться придется. Кроме того, острые оболочки косточек безжалостно царапают зубы, могут запросто повредить пломбы, коронки и виниры.

Для снижения холестерина в крови, укрепления сердца и сосудов, облегчения предменструального синдрома иногда используют настойку из гранатовых косточек. Приготовить ее можно и самостоятельно.

Ингредиенты:

• зерна 5 спелых гранатов;
• цедра одного лимона;
• сахар – 350 грамм;
• водка – 500 миллилитров;
• корица – 5 грамм.

Зерна граната разминают толкушкой в эмалированной посуде, смешивают с измельченной цедрой. Помещают все ингредиенты в трехлитровую стеклянную банку, перемешивают и ставят на 20 дней в темное прохладное место. Ежедневно банку встряхивают 2–3 раза.

Принимают настойку по 1 столовой ложке перед обедом (раз в день) в течение двух месяцев.

Полезные свойства граната и его частей

Гранат славится не только приятным вкусом, но и рядом полезных свойств. Благодаря этому его нередко используют в лечебных целях. Наличие фрукта в повседневном рационе помогает поддерживать иммунитет на необходимом уровне. Пользу здоровью оказывает не только мякоть, но и кожура, семечки и перегородки граната. К его наиболее выраженным полезным свойствам относятся следующие:

• противовоспалительное действие;
• укрепление сосудов;
• защита от вирусов и инфекций;
• улучшение состава крови путем повышения гемоглобина;
• регуляция работы щитовидной железы;
• профилактика дизентерии и туберкулеза;
• укрепление иммунитета;
• снижение артериального давления;
• очищение организма от радиоактивных веществ и токсинов;
• нормализация работы кишечника.

Гранат крепит или слабит стул

Гранат оказывает скрепляющее воздействие на стул, поэтому его используют для борьбы с расстройством пищеварения. Он быстро справляется с поносом и устраняет дискомфорт в области живота.

Зерна граната содержат около девяти полезных аминокислот

Лечебные свойства перегородок граната

Перегородки граната отличаются горьким вкусом и волокнистой структурой. Из-за чего их не употребляют в пищу. Несмотря на это, перегородки могут выступать в качестве эффективного лечебного средства. В них содержится огромное количество витаминов и минералов. Главным полезным свойством перегородок граната считают успокаивающее воздействие. Добавив их в чай, можно избавиться от бессонницы и восстановить эмоциональное состояние.

Полезные свойства листьев граната

На основе листьев граната готовят лечебную пасту. Ее используют для устранения офтальмологических заболеваний, сопровождающихся инфекцией. Нужный эффект достигается за счет мощного антибактериального действия листовой части граната.

Совет! При покупке, в первую очередь, нужно обращать внимание на зрелость плодов.

Чем полезны цветы граната

Гранатовые цветы используют для приготовления чайного напитка. По своему вкусу он отдаленно напоминает каркаде. Востребованность цветков граната обусловлена следующими свойствами:

• стимуляция иммунной системы;
• улучшение состава крови;
• регуляция работы сердца;
• профилактика появления злокачественных образований в молочных железах;
• купирование воспаления в суставах;
• предотвращение атеросклероза;
• выведение шлаков и токсических веществ.

Чем полезны косточки граната

Гранатовые косточки славятся богатым содержанием клетчатки. Благодаря этому они положительно воздействуют на перистальтику кишечника. В период менопаузы вещества, содержащиеся в косточках, способны нормализовать гормональный фон. В составе настоя и отвара они избавляют от усталости и головной боли.

Какой гранат полезнее: красный или розовый

При покупке граната многие, в первую очередь, обращают внимание на внешний вид плода. Фрукт насыщенно-красного цвета пользуется большей популярностью. На самом деле цвет зависит от сорта. Существуют разновидности граната, которые остаются розовыми даже после полноценного созревания. Они не уступают красным плодам в пользе. Если же бледный цвет вызван незрелостью, организм не получит витамины в должном количестве.

Какой гранат полезнее: кислый или сладкий

Вкусовые качества граната напрямую зависят от его сорта. Степень сладости никак не говорит о количестве полезных веществ в составе. Поэтому при покупке фрукта ориентироваться нужно исключительно на собственные предпочтения.

Специфическая польза граната для мужчин

Одной из специфических мужских проблем современности является рак предстательной железы. Каждый год в мире эта опухоль поражает почти полмиллиона мужчин, при этом она является одной из самых смертоносных среди злокачественных новообразований.

Исследования показали, что специальные экстракты граната могут замедлять рост опухоли простаты и даже вызывать гибель злокачественных клеток. До создания чудодейственного лекарства из граната, излечивающего опухоль, еще далеко, но уже известно следующее: регулярное употребление мужчинами сока и плодов граната (если нет противопоказаний со стороны других органов) снижает вероятность развития этого специфического «мужского» рака.

Еще одна частая беда мужчин – эректильная дисфункция. От нее тоже можно защититься или облегчить ее симптомы с помощью гранатов. Лекарством в данном случае они не являются, а вот в качестве профилактического средства действуют отлично.

Противопоказания

Целебные свойства граната широко используются в лечении многих заболеваний, но важно знать, что у этого фрукта есть и неприятные качества, и для его употребления имеются противопоказания. Среди предпосылок для отказа от плодов выделяют следующие моменты:

• Наличие хронических болезней: гастрит, язва, энтерит.
• Геморрой или предрасположенность к запорам.
• Индивидуальная непереносимость граната.
• Аллергическая патология.
• Малыши до одного года.

Специфическая польза граната для организма женщин, а также во время беременности

Рак молочной железы – это настоящий бич современных женщин. Ученые возлагают большие надежды на новые лекарства, которые пытаются получить на основе гранатов. Лабораторные исследования показывают, что биологически активные вещества данного растения подавляют развитие рака этого органа.

Настоящее лекарство, пригодное для массового применения, еще не создано, но профилактические свойства плода можно считать доказанными. Регулярное употребление его в пищу защитит женскую грудь от онкологии.

Большую пользу гранат приносит женскому организму и во время беременности. Этот плод:

• повышает сопротивляемость инфекциям;
• снабжает организм практически полным набором важнейших витаминов;
• не дает развиваться токсикозу;
• уменьшает отеки.

При каких заболеваниях полезен гранат

Гранат можно использовать и в рамках проведения комплексной терапии. Богатый состав делает его эффективным в борьбе с различными заболеваниями. Он оказывает положительное воздействие практически на все системы жизнеобеспечения.

Благодаря антиоксидантным свойствам гранат нередко используют в целях очищения организма. Так как печень является своеобразным фильтром, на нее обращают внимание в первую очередь. Регулярное употребление граната значительно улучшает ее очистительную функцию и стимулирует работу желчного пузыря.

Чем полезен гранат для сердца

• повышение гемоглобина;
• разжижение крови;
• укрепление стенок сосудов;
• выведение вредного холестерина;
• нормализация сердечного ритма;
• защита от влияния свободных радикалов.

Польза граната при онкологии

При онкологическом заболевании гранат может выступать лишь в качестве дополнения к основной терапии. Он оказывает общеукрепляющее воздействие, помогая организму самостоятельно бороться с недугом. Главная помощь заключается в насыщении полезными веществами. Кроме того, гранат выводит токсины и шлаки, тем самым улучшая самочувствие пациента.

Можно ли гранат при болезнях желудка

За счет присутствия клетчатки в составе гранат улучшает перистальтику и освобождает кишечник от скопившихся шлаков. Но при серьезных нарушениях пищеварения необходимо проявлять осторожность во время его употребления. Желательно проконсультироваться с врачом. При повышенной кислотности продукт несет не пользу, а вред здоровью.

Польза граната для кишечника

Гранат способен лечить кишечные инфекции и очищать организм от шлаков. Эффективность наблюдается даже в отношении холеры, сальмонеллеза и дисбактериоза. Такой результат обусловлен мощным антибактериальным действием продукта.

Польза граната при простуде

Защита от простуды обусловлена богатым витаминным составом фрукта. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, делая организм менее восприимчивым к простудным заболеваниям. Кроме того, гранат обладает жаропонижающим действием, что помогает справляться с симптоматикой недуга.

Чем полезен гранат при болезни Крона

Болезнь Крона сопровождается хроническим воспалением кишечника. Для нее характерно появление кожных высыпаний, повышенной температурой тела и диареи. Употребление граната помогает справиться с симптомами, оказывая скрепляющее воздействие на стул. Специалисты рекомендуют проводить лечение отваром.

Можно ли гранат при болезни почек

Польза граната наблюдается и в отношении почечных заболеваний. В нем содержатся вещества, принимающие участие в водно-солевом обмене. За счет пектинов он нормализует основные функции мочеполовой системы.

Гранат отлично избавляет от голода, не способствуя набору веса

Гранат при болезни поджелудочной железы

При нарушенной работе поджелудочной железы нередко развивается холецистит и панкреатит. Эти недуги сопровождаются тяжестью в животе после каждого приема пищи. Чтобы снизить проявление болезни, необходимо включить в рацион гранат или его производные. Это поможет избавиться от дискомфорта и нормализовать работу пищеварительной системы.

Польза граната для детей

Богатый витаминами гранат очень полезен и для детей, но в этом случае необходимо соблюдать осторожность. Даже сладкий сок содержит много кислот, что может повредить желудок и кишечник малышей. Поэтому знакомить детей с ним рекомендуется только с 7 лет. Правда, существуют и особо нежные сорта без косточек, сок которых можно давать детям даже 10-месячного возраста.

За ребенком, лакомящимся зернами, необходимо следить. Опасность для него представляют твердые косточки (если он проглотит пару штук – это допустимо, но большое количество косточек может травмировать кишечник, либо вызвать непроходимость) и кожура. Разумеется, шкурки и пленки невкусные, но любопытный ребенок может их попробовать, и это вызовет у него весьма неприятное отравление.

Гранат – сильный аллерген, поэтому знакомиться с ним дети должны постепенно. Начинать нужно с одной чайной ложки разведенного водой сока. Если все в порядке, то дозу постепенно увеличивают.

Кожура

При диарее и колите необходимо залить 1 ч.л. сушёной кожуры граната 1 стаканом воды и держать на медленном огне 10-15 минут. После этого убрать с огня, поместить в полотенце и оставить настаиваться на 2 часа. Процедить. Принимать 3 раза в день по 1 ст.л. до еды.

При затянувшемся кашле можно приготовить целебный напиток: взять 1 ст.л. сушёной гранатовой кожуры, залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться, пока вода не станет розовой. Применять такой настой следует тёплым на протяжении всего дня по 1 стакану в один приём.

Высушенная, измельчённая кожура, слегка поджаренная в купе с оливковым (или сливочным) маслом, применяется в лечебных (для заживления царапин, трещин и даже ожогов) и косметических целях (для ухода за кожей лица при высокой жирности, наличии угрей и гнойных высыпаний).

В кожуре граната содержатся ядовитые алкалоиды, поэтому применять её необходимо с большой осторожностью.

Польза граната для сердца и сосудов

Болезни сердца и сосудистой системы – это основная причина смертности людей. Заболевания вызываются множеством факторов, это и несбалансированное питание, и неправильная физическая активность, и бесконечный стресс. Все это быстро истощает сердечную мышцу, нарушает тонус кровеносных сосудов, вызывает рост холестериновых бляшек.

Еще одно важнейшее свойство граната – это способность снижать кровяное давление. Это тоже облегчает работу как сердца, так и почек и сохраняет здоровье сосудистой системы.

Чем полезен гранат для организма человека

Гранат – это не просто вкусный, но и очень полезный для человеческого здоровья фрукт. При регулярном употреблении он восполняет витаминно-минеральный запас, помогая организму противостоять различным недугам. Чтобы польза от его использования была получена в полной мере, следует учесть противопоказания и соблюдать рекомендуемые дозировки.

Польза граната для организма женщины

Гранат способен оказывать положительное воздействие и на женское здоровье. При ярко выраженном ПМС он регулирует эмоциональное состояние женщины, защищая от истерик и депрессии. Благодаря присутствию в составе эллаготанина его можно использовать для профилактики раковых заболеваний.

Замечание! Гранат эффективно справляется с отеками и нормализует работу почек.

Во время беременности гранат избавляет от токсикоза и питает организм витаминами, способствуя полноценному развитию малыша. При грудном вскармливании возможность введения продукта в рацион обговаривают с врачом. Раньше, чем через три месяца делать это не рекомендуется.

Гранат отлично справляется с жаждой

Польза граната для организма женщины при климаксе

Специалисты рекомендуют ввести гранат в рацион женщинам, столкнувшимся с менопаузой. Это поможет стабилизировать гормональный фон и улучшить эмоциональное состояние. Присутствие фрукта в рационе обеспечит снижение интенсивности симптомов, характерных для климакса. Совместно с корректировкой питания врач может назначить прием лекарственных препаратов.

Польза граната для организма мужчины

Мужчины нуждаются в витаминах и минералах не меньше женщин. Гранат может частично восполнить эту потребность. За счет присутствия в составе витамина B12 нормализуется кровообращение, что стабилизирует эрекцию. Аскорбиновая кислота в составе граната повышает иммунитет и оказывает положительное воздействие на физическую выносливость мужчины.

Чем полезен гранат для организма ребенка

Детям гранат можно давать не ранее трех лет. Желательно начать введение в рацион с сока, предварительно разбавленного водой. Зерна лучше давать тогда, когда ребенок будет понимать, что их следует выплевывать. При правильном употреблении гранат несет следующую пользу малышу:

• участие в формирование костей;
• профилактика опухолевых процессов;
• укрепление иммунной системы;
• антиоксидантное воздействие;
• формирование нервной системы;
• улучшение памяти.

Чем полезны гранаты для пожилых

Гранат полезно употреблять и в пожилом возрасте. Вещества, входящие в его состав, оказывают положительное воздействие на состояние сосудов и иммунную систему. Благодаря большому количеству витаминов продукт ускоряет процесс восстановления после затяжной болезни или стрессовых ситуаций. Регулярное употребление граната является хорошей профилактикой атеросклероза.

Польза граната для спортсменов

Сок граната рекомендован к употреблению и спортсменам. Продукт восполняет запас полезных веществ в организме. Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты ускоряется процесс набора мышечной массы. Оказывая положительное влияние на иммунитет, она также ускоряет процесс восстановления после травм. К другим полезным свойствам граната для спортсменов относятся:

• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• повышение уровня гемоглобина;
• стимуляция энергетического обмена в организме;
• защита от агрессивного воздействия окружающей среды;
• восстановление процесса кроветворения;
• повышение выносливости;
• стимуляция аппетита.

Внимание! Сок граната нежелательно употреблять в чистом виде. Его необходимо разводить водой в соотношении 1:1.

Гранатовый сок отличается кисло-сладким вкусом

Польза граната для здоровья кожи и волос

Для улучшения состояния кожи гранат можно применять и внутрь, и наружно. Включенные в диету сок и зерна насыщают организм витаминами и антиоксидантами, налаживают ритмичную работу кишечника. Это автоматически улучшает внешний вид кожи: она становится яркой, подтянутой, нормализуется жирность, а вместе с этим исчезают черные и белые угри.

Обогащение косметических кремов соком и маслом косточек позволяет замедлить процессы увядания, ускорить рассасывание рубцов от акне. (О борьбе с прыщами также рассказывается здесь и здесь).

Сок настолько полезен, что его можно использовать в качестве лосьона без какой-либо обработки. Свежим соком протирают кожу, а затем споласкивают.

Гранат для похудения

Отмечая безусловную пользу граната как целебного фрукта, невозможно не отметить его использование в качестве диетического продукта, применяемого для борьбы с лишними килограммами. Его используют во время разгрузочных дней. Комплекс полезных веществ, находящихся в нем, улучшает работу ЖКТ, что способствует нормализации деятельности выделительной системы.

Гранат при диете хорош и тем, что он подавляет чувство голода и дает возможность с наименьшими потерями для организма переносить период ограничения в питании. Очищение от шлаков и токсинов, которое происходит во время использования граната для похудения, способствует снижению веса, повышению активности и улучшению внешнего вида. Проведение еженедельных разгрузочных дней с его употреблением, как основного продукта, дает возможность худеть без тяжелых ограничений в питании. Такая диета приятна и полезна.

Как правильно пить свежий гранатовый сок

Сок, который продается в бутылках, представляет собой скорее обычное лакомство, чем лекарственное средство. Наибольшую пользу приносит, разумеется, свежевыжатый фреш. Храниться он не может, так как очень быстро окисляется, поэтому выпивать его нужно немедленно.

Если сок кажется слишком кислым или жгучим, его разводят кипяченой прохладной водой. При чувствительных зубах, либо если на зубы установлены виниры, пить сок лучше через трубочку.

Прежде чем вводить его в рацион, нужно посоветоваться с врачом, так как гранат противопоказан при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Здоровым людям можно пить 1–3 стакана сока в день. Лучше это делать перед едой.

Ограничения и противопоказания

В возрасте младше трех лет давать гранат детям не рекомендуется. Во-первых, в мякоти содержатся кислоты, которые могут повредить слизистую пищеварительной системы. Во-вторых, ребенок младшего возраста может случайно подавиться семечками. При проглатывании они забивают аппендикс, провоцируя его воспаление.

Также нежелательно есть продукт в следующих случаях:

• геморрой и запор;
• высокая кислотность желудка;
• беременность и лактационный период;
• гастрит и язвенная болезнь;
• повышенная чувствительность зубной эмали;
• аллергическая реакция.

Важно! При тяжелых заболеваниях о возможности введения продукта в рацион уточняют у лечащего врача.

Как очистить гранат без брызг и без особых усилий для фруктового букета

Очистка граната занимает всего несколько секунд, если делать это правильно.

• Вымыть плод и осторожно промокнуть кожуру кухонным полотенцем.
• Очень острым ножом срезать небольшую шляпку со стороны соцветия. Перед вами откроются несколько зерен, разделенных на секции белыми перегородками.
• Надрезать кожуру вдоль белых перегородок.
• Аккуратно потянуть за получившиеся дольки, и если плод спелый, он распадется на кусочки, из которых уже легко можно доставать зерна.

Если гранат чистят для букета, то придется запастись терпением. Для этого на кожуре делают маленький крестообразный надрез, а затем руками осторожно снимают шкурку и немедленно удаляют белые пленки.

Этот блог читают и используют из него советы и рекомендации 6939 приверженцев здорового образа жизни, поэтому у них и со здоровьем в порядке, и настроение хорошее, и работа у них спорится. Читай и ты.

Вам так же может быть интересно

ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК В ЗДОРОВЬЕ ПРЕДКОВ

НАШЕ ЗДОРОВЬЕ ТАК ЛИ УЖ В НАДЕЖНОМ ЗДРАВООХРАНЕНИИ? Сейчас …

Приветствую всех друзей и читателей блога! Последние дни я буквально …

Доброго времени суток, дорогие друзья блога Алексея Шевченко «Здоровый образ …

ТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА С ЕЕ ОСОБЕННОСТЯМИ В народной медицине лечение …

Кора

В народной медицине применяется кора дерева граната, его ветвей и корней. Отвар из гранатовой коры может служить неплохим средством при наличии проблем с суставами (при артритах, полиартритах) и почками (например, при цистите или пиелонефрите).

Как же приготовить этот полезный напиток? Необходимо взять 2 ч.л. перемолотой гранатовой коры и залить 1 стаканом горячей воды. После этого смесь нужно держать на кипящей водяной бане на протяжении 30 минут. Полученную густую массу нужно отжать и процедить, чтобы получился отвар. В полученный отвар влить 1 стакан воды. Принимать по 50 мл 3 раза в день до еды.

Наружно такой отвар можно применять в качестве полосканий для ротовой полости при кровоточивости и различных воспалительных процессах.

Отвар из коры гранатового дерева применяется также при гельминтозах. Для его получения необходимо взять 50 г той же измельчённой коры и залить её 2 стаканами воды. Настаивать на протяжении 6 часов. Затем вскипятить и упарить жидкость до 1 стакана. Процедить и охладить. Принимать по 1 стакану отвара в течение 1 часа. Спустя 30 минут выпить лекарство со слабительным действием. Примерно через 5 часов можно сделать клизму.

Любые отвары, приготовленные из гранатовой коры, следует принимать с осторожностью, поскольку в ней также содержатся токсины. При избыточной дозировке может возникнуть отравление, сопровождающееся сильным повышением давления и, как следствие, слабостью, головной болью, головокружением.

1. Татьяна

   Интересный способ выжимать сок руками. Сейчас как раз сезон гранатов - попробую сделать такой сок.

   Ответить

   Гранат - очень полезная штука, но из-за обилия косточек я нечасто его ем. После вашей статьи я поняла, что надо налегать на эти плоды, а косточки всё-таки лучше не употреблять. Спасибо за информацию!

   Ответить

   Ольга, пожалуйста и действительно сам плод граната полезен, а косточки всё же не проблема.

   Ответить

2. Евгешка

   Сколько пользы в одном фрукте! Круто, буду чаще покупать и есть гранат. Спасибки за информацию.

   Ответить

   Алексей

   Евгешка, пожалуйста и надеюсь, что использование граната будет способствовать поддержанию сибирского здоровья.

   Ответить

3. Ектатерина

   Я очень люблю гранатовый сок, но чаще его покупаю, чем делаю сама. Теперь попробую новый способ отжима, классно придумано. И способ очистки без брызг меня заинтересовал. Посмотрим, что выйдет. Спасибо.

   Ответить

   Алексей

   Екатерина, вся польза от гранатового сока для организма, когда он выпит сразу же после отжима. Мои пожелания Вам, чтобы свежеотжатый гранатовый сок способствовал сохранению сибирского здоровья.

   Ответить

4. Ирина

   Хорошая информативная статья. Я иногда покупаю гранат, но редко. Прочитав статью - решила, что нужно - чаще.

   Ответить

   Алексей

   Ирина, решение почаще использовать гранат в рационе питания - нормальная потребность любого из нас. Здоровье надо укреплять.

   Ответить

5. Александр

   Вкусный и полезный плод этот гранат, но не всегда бывает сладким, а чаще кислым. Ну, а о пользе граната хотят прям легенды.

   Ответить

   Алексей

   Александр, гранат продукт для укрепления здоровья и врачи его рассматривают, как продукт лечебного питания. Не каждое лекарственное средство может быть сладким

   Ответить

6. Вера

   Очень люблю есть свежие гранаты, даже больше чем сок. Разве что с косточками возни много и частенько ем вместе с ними, не знала, что это вредно.

   Ответить

   Алексей

   Вера, к гранату и впрямь применимо: вкусно, что можно и язык проглотить.

   Ответить

7. Мария

   Все красные фрукты, ягоды и овощи улучшают гемоглобин в крови. Так что у кого проблемы с этим гранат это просто находка, особенно для нас женщин.

   Ответить

   Алексей

   Мария, отличная подсказка в адрес женщин о пользе граната. Благодарю.

   Ответить

8. Наталья

   Гранат вообще хорошо сочетается как украшение ко многим блюда. Только чистить его проблемно, а так вкусно. Кстати, не разу не видела в продаже очищенный гранат, только в кафе и ресторанах.

   Ответить

   Алексей

   Наталья, согласен, что гранат трудно чистить. За наслаждение не грех и потрудиться.

   Ответить

9. Евгешка

   Замечательный фрукт, я из него больше всего люблю сок, да итак зернышки пощелкать тоже). Еще бы подешевле стоял, а то в не сезон ценник чуть ли не 500 руб за 1 кг.

   Ответить

   Алексей

   Евгешка, гранат - экзотика. Но он среди многих экзотических плодов, наиболее авторитетно смотрится.

   Ответить

10. Картавцева

    Спасибо,Алексей, за познавательную статью о пользе граната. Что и говорить, люблю я это «зернистое яблоко», вот только одна проблема: у нас они не растут, а привозные, увы, не всегда, бывают хорошего качества.

    Ответить

    Алексей

    Елена, пожалуйста и тот факт, что гранат не растёт в условиях нашего климата, так это ещё не нашёлся последователь Мичурина. Всему своё время!

    Ответить

11. Larimar55

    Я лечилась гранатом - у меня при беременности был низкий гемоглобин. Мне посоветовали есть гранаты и говяжью печень. И помогло.

    Ответить

    Алексей

    Лариса, умение услышать нужный совет - это полдела. Главное - уметь воспользоваться правильным советом.

    Ответить

12. Анна

    Ем гранат практически каждый день. Не знаю, почему но он мне очень нравится по вкусу. Оказывается он еще и полезный…

    Ответить

    Алексей

    Анна, если продукт вызывает положительные вкусовые ощущения, то это ваш продукт, который приносит пользу организму. УДАЧИ!

    Ответить

13. Ольга

    Я тоже считаю, что косточки есть не надо, а гранаты очень люблю

    Ответить

    Алексей

    Ольга, как жаль, что наши селекционеры не могут вывести селекцию граната для российских условий. Ведь удобнее есть любимые фрукты со своего сада.

    Ответить

14. Елена

    Очень люблю гранат. Поэкспериментирую-попробую очистить по вашему совету.

    Ответить

    Алексей

    Елена, УДАЧИ!

    Ответить

15. Елена

    Гранаты любят все, как можно такой витаминный фрукт не любить!!

    Ответить

    Алексей

    Елена, у природы много таких любимых лакомств, которые предназначены укреплять организм человека.

    Ответить

16. Laralaram

    Вот жеж! Что делать? я раньше ела гранаты с косточками - со ВСЕМИ!!! Теперь что?

    Пить сок?

    Ответить

    Алексей

    Лариса, надо ориентироваться на самочувствие: не было дискомфорта - значит организму и Ваш способ употребления не в тягость.

    Ответить

Цветки

Настой на основе перетёртых в порошок цветков граната можно использовать, например, при стоматите, гингивите и в качестве сопутствующего средства при ангине. Он обладает противовоспалительным, вяжущим и кровоостанавливающим эффектами. Это, что касается, наружного применения.

Но чаще всего из высушенных цельных цветков заваривают чай, который по вкусу напоминает знаменитый каркаде (чай из цветков гибискуса). Такой чай употребляется при воспалительных процессах, происходящих в почках, печени, суставах, а также в глазах и ушах, является хорошей профилактикой при желудочно-кишечных патологиях, стимулирует аппетит. Также он очень полезен для сердца, так как богат калием, увеличивает количество гемоглобина, тем самым борясь с малокровием. Кроме этого, чай из гранатовых листков способен выводить радиоактивные и другие токсические вещества из организма, применяется с целью предупреждения простудных заболеваний.

Плоды

Гранатовые плоды отлично утоляют жажду, повышают иммунитет, улучшают работу нервной системы, укрепляют сосудистые стенки и улучшают кроветворение. При регулярном применении способны постепенно погасить головную боль и уменьшить показатели венозного давления у гипертоников.

Гранатовые косточки (семена) являются источником очень ценного гранатового масла. Считается, что оно обладает противораковой активностью и омолаживает организм. Для мужской половины человечества косточки граната полезны тем, что способствуют выработке семенной жидкости, а вот для женщин их употребление помогает при болезненной менструации. Более того, масло, которое содержится в них, в целом стимулирует работу гормональных желёз. Это может быть важно при снижении половой функции мужского и женского организма.

Для улучшения состояния при предменструальном и климактерическом синдромах, подавления раздражительности и перевозбуждения в эти непростые для любой женщины жизненные эпизоды может подойти прослойка, расположенная внутри граната. Её можно пожевать свежей или использовать высушенной, добавив в чай во время заваривания. Такой чай помогает снять тревогу и избавляет от бессонницы.

При депрессии, а также нарушении пищеварения необходимо залить 1 ст.л. измельчённой светлой прослойки 1 стаканом кипятка и настаивать до появления цвета. Использовать сразу в качестве целебного чая.

Приём гранатовых плодов противопоказан лицам, страдающим хроническим запором, а также имеющим геморрой или трещины в области заднего прохода, а при частом или постоянном употреблении в пищу гранатовых семян, если их не пережёвывать, может развиться аппендицит.

Чем вреден гранат?

Гранат приносит пользу и вред для здоровья, поэтому неумелое или чрезмерное его потребление может быть опасным. Даже здоровым людям его рекомендуют принимать разбавленным водой или в комплексе с другими соками, что снижает его резкость. Это же в полной мере относится к беременным женщинам. Категорически противопоказано его потребление при обострении язвенной болезни.

Вред граната можно ощутить при заболеваниях ЖКТ и повышенной кислотностью, а употребление его в большом количестве может привести к запорам. Свежевыжатый гранатовый сок разрушает зубную эмаль и вызывает дискомфорт в органах пищеварения, а неумеренное потребление плода может вызывать головокружения, галлюцинации и судороги. Вред он может причинить и страдающим геморроем.

Гранат отличается приятным сладко-кислым вкусом, доставляющим настоящее наслаждение. Эти плоды с мелкими россыпями косточек рубинового цвета невероятно полезные для организма человека. В особенности гранаты полезны для мужчин. Известный любовник всех времен Казанова употреблял неизменно этот фрукт для поднятия своего мужского либидо.

Родина граната – Персия, вкуснейший фрукт известен человечеству на протяжении более 4000 лет. В переводе означает «зернистый». Польза граната неоценима, его используют в диетическом питании, народной и традиционной медицине, для поддержания мужского здоровья.

Для потенции

Трудно переоценить роль потенции в жизни мужчины. Это важная составляющая здоровья, наделяющая сильный пол уверенностью, способностью легко справляться со стрессами и в полной мере наслаждаться жизнью.

Проблемы в половой сфере вынуждают прибегать за помощью к лекарственным препаратам, имеющим массу побочных эффектов и ограниченное время действия.

Для нормальной потенции мужскому организму нужны гормоны (тестостерон), цинк, витамины C, E и группы B. Их участие необходимо для либидо (полового влечения), хорошей эрекции и быстрого ее восстановления после акта близости.

Гранат действительно может вернуть мужскую силу. Современные исследования доказали, что в его составе есть все полезные вещества, необходимые для восстановления потенции.

• Витамин C. Обладает антиоксидантными свойствами. Сохраняет морфологическое и функциональное здоровье клеток. Участвует в образовании дофамина, или «гормона радости», также ответственного за половое влечение у мужчин. Улучшает кровоток в мелких сосудах, что положительно сказывается на наполнении кровью пещеристых тел во время эрекции. Повышает устойчивость к стрессам.
• Витамин E (токоферол). Нормализует работу эндокринных желез, принимающих участие в выработке мужского полового гормона (тестостерона). Поддерживает здоровье кровеносных сосудов, тем самым снижая физиологические риски импотенции. Предупреждает депрессии и преждевременное старение.
• Витамины группы B. Задействованы во всех обменных процессах. Полезны для сердца и поддерживают тонус периферических сосудов. Повышают скорость проведения нервных импульсов, улучшают работу центральной и вегетативной нервной системы. Устраняют мышечную слабость у мужчин после 30 лет и помогают восстанавливаться клеткам мышц после серьезных физических нагрузок.
• Цинк. Участвует в производстве тестостерона. Уменьшает количество ароматазы в крови – фермента, который превращает тестостерон в женский половой гормон эстроген, снижающий потенцию. Качественно улучшает состав спермы, увеличивая количество подвижных и жизнеспособных сперматозоидов. Предупреждает заболевания простаты.

Доказано, что уровень тестостерона в мужском организме серьезно влияет на половую активность, повышая сексуальный «аппетит».

Гранат - что за фрукт

Гранат - один из полезных фруктов на планете. Его название с латинского переводится как «зернистый». Он произрастает на дереве, высота которого достигает 6 метров. Одно такое растение может дать урожай до 50 килограмм. Растут такие деревья в условиях субтропического климата.

Продукт богат полезными веществами для человека, поэтому в некоторых регионах его называют «королем фруктов».

Интересно! Один гранат в день помогает получить человеку 40% всех суточных полезных веществ.

Средний вес одного плода гранатового дерева достигать может 220 грамм. Но его зерна обладают высокой калорийностью – 85-90 калорий в 100 граммах. А в 100 миллилитрах сока содержится 60 калорий.

Полезные рецепты

Конечно же гранат можно употреблять, как самостоятельное блюдо. Но очень вкусным и полезным вариантом так же будет добавление его в другие рецепты.

Салат с зеленью и гранатом

Ингредиенты:

• Сок и цедра 1 лимона;
• 1 столовая ложка гранатового соуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• 2 огурца;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 2 больших помидора;
• 150 г очищенного граната;
• небольшая петрушка;
• пучок укропа;
• немного мяты.

Приготовление:

1. Порежьте все ингредиенты, измельчите зелень;
2. В большой миске смешайте цедру и сок лимона, гранатовый соус, оливковое масло, сахар и немного приправ по вкусу;
3. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

Замечательный весенний салат готов! Такое блюдо в миг насытит вас множеством витаминов и клетчатки.

Калорийность и пищевая ценность граната

Калорийность граната невысокая и зависит от его размера. Вес среднего фрукта составляет примерно 270 г. Крупные плоды весят от 500 г. В среднем калорийность одного свежего гранта равна 250-400 ккал. В таблице, которая представлена ниже, можно ознакомиться с показателями пищевой ценности и общей калорийностью фруктов разных видов: очищенного плода, то есть без кожуры, граната в кожуре, без косточек и с косточками.

Итак, количество калорий во фрукте с кожурой, с косточками и без косточек практически одинаковое. Очищенный свежий гранат имеет более высокую калорийность на 100 г, поскольку с него удалена шкурка, прибавляющая веса. Калорийность отдельно зерен плода также маленькая: в 100 г семечек содержится приблизительно 55-60 ккал. Благодаря этому они ценятся приверженцами диетического питания.

© Yaruniv-Studio - stock.adobe.com

Отдельно остановимся на таком показателе, как гликемический индекс. Информация особенно важна для диабетиков и людей, входящих в группу риска по этому заболеванию. Гликемический индекс граната - 35 единиц . Это относительно низкий показатель, поэтому можно сделать вывод, что диабетикам употреблять его в пищу можно. Разумеется, в умеренных количествах.

Итак, гранат - низкокалорийный фрукт, в котором содержится множество полезных веществ.

Масло из гранатовых зерен

Зерна граната дают масло при холодном отжиме. Оно обладает нежной текстурой, желтым цветом и слабым ароматом фруктов. Чтобы отжать 1 кг масла нужно 0,5 т. сырья. В составе продукта содержатся жирные кислоты, он обогащен органическими соединениями, микроэлементами, витамином Е.

Масло граната обладает полезными свойствами:

• делает более мягкими покровы кожи:
• омолаживает;
• контролирует работу сальных желез;
• поддерживает уровень влаги в эпидермисе;
• поддерживает местный защитный иммунный барьер кожи;
• участвует в регенерации эпидермиса при микротравмах или царапинах.

Масло косточек граната взяли на вооружение косметологи и включили его в состав ряда косметических средств. К его основным достоинствам относятся работа с возрастными изменениями, влияние на процессы фотостарения, эффект отбеливания, снятие стрессовых факторов дермы в плохих экологических условиях.

Особенности употребления

Следует с особым вниманием отнестись к употреблению гранатовых косточек маленькими детьми, а также беременными и кормящими женщинами. В важные периоды детства, а также вынашивания ребёнка и лактации человеческий организм сильно уязвим и остро реагирует на воздействие биологически активных веществ, которыми богаты семена любых растений.

Косточки граната входят в число самых полезных семян растений

При беременности и грудном вскармливании

Гранаты вообще и гранатовые косточки, в частности, очень полезны для беременных - в разумных количествах, конечно. Дело в том, что в период вынашивания ребёнка будущая мама начинает ощущать острую нехватку витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального развития плода.

Гранатовые зёрна с косточками очень полезны беременным

Если отсутствуют противопоказания, гранаты могут идеально восполнить этот дефицит для беременной женщины, а их маленькие семечки при этом сыграют свою важную роль:

• укрепят и сделают эластичными стенки сосудов, обеспечив тем самым нормальное кровоснабжение эмбриона и профилактику варикоза будущей матери;
• нормализуют водно-солевой баланс и обмен в организме женщины, решив тем самым неприятную проблему отёчности;
• очистят кровь от токсинов и справятся с токсикозом на первом и последнем этапах беременности;
• стабилизируют повышенное артериальное давление, скачки которого особенно опасны в этот период;
• мобилизуют иммунную систему на защиту от инфекций.

Чрезмерное увлечение гранатами в периоды беременности и лактации может навредить матери и ребёнку
Не следует есть слишком много гранатов в этот ответственный период - достаточно двух - трёх штук в неделю. Превышение этой нормы может вызвать запоры, которые для беременных крайне нежелательны. С осторожностью нужно относиться к употреблению этого экзотического фрукта и во время лактации: у малыша могут возникнуть аллергические реакции. Поэтому кормящей маме необходимо внимательно следить за его состоянием и начинать буквально с пары зёрен граната, постепенно увеличивая количество продукта.

Можно ли давать гранатовые косточки детям

Малышам в возрасте до двух - трёх лет давать гранатовые зёрна не следует: их пищеварительная система ещё не полностью сформировалась, и твёрдые косточки могут навредить ребёнку. Поэтому таким маленьким детям лучше освобождать мякоть ягод от семян или делать свежевыжатый сок.

Гранатовые косточки детям до трёх лет давать слишком рано

Но польза гранатовых косточек для детского организма очень велика - например, при стоматитах и других воспалениях полости рта и горла. Промывания и полоскания из отвара семян граната можно применять и малышам; приготовить такое целебное средство совсем несложно:

1. Высушенные косточки граната нужно смолоть в муку на кофемолке.
2. Чайную ложку полученного порошка залить кипящей водой и прогревать одну - две минуты.
3. Настоять в течение получаса и применять по назначению.

Этим простым и полезным препаратом можно не только лечить ребёнку больное горло или язвочки во рту, но и протирать участки раздражения на коже. За счёт своих бактерицидных, подсушивающих и вяжущих свойств отвар хорошо снимает воспаления и детские дерматиты.

Гранаты с косточками - отличная поддержка детского роста и развития

После трёх лет детям уже можно предлагать и целые, вместе с косточками, зёрна граната. Сначала понемногу, буквально несколько ягод раз в неделю, затем это количество можно будет постоянно увеличивать. Продолжайте давать и порошок из гранатовых семечек - добавляйте половину кофейной ложечки целебной муки в йогурты, молоко, соки, мёд. Такое лечение нужно проводить два - три раза в неделю - это отличное средство для профилактики анемии.

Польза граната и его семян - видео

Состав

В каждый фрукт включены все компоненты, требующиеся для нормальной жизнедеятельности.

• Клетчатка;
• Растительные сахара;
• Витамины C, E, PP и группы B;
• Рибофлавин;
• Тиамин;
• Бета-каротин;
• Минералы – марганец, железо, натрий, кальций, фосфор, калий, хром, марганец;
• Фитонциды;
• Азотистые вещества;
• Фенольные соединения;
• Аминокислоты;
• Природные кислоты – щавелевая, борная, винная, яблочная, янтарная, лимонная;
• Фолиевая и аскорбиновая кислоты;
• Дубильные компоненты;
• Зола;
• Пектины.

Ягода с драгоценными «камешками»

Одно из чудес Востока - красавец гранат. Небольшое, но невыразимо очаровательное деревце, обвешанное, как новогодняя ёлка - шарами, крупными, яркими, нарядными плодами. Гранатина, а именно так называется плод граната, представляет собой мегаягоду, покрытую довольно плотной и твёрдой кожицей, внутри которой, будто бы специально запакованные в тонкую белую плёнку, хранятся мелкие сочные ягодки с мелкими косточками.

Гранатовые деревца - нереальное очарование!

Как и полагается на Востоке, гранат овеян множеством легенд. Одна из них гласит, что каждый плод прячет в себе ровно 365 косточек - по числу дней в году. Съел всю гранатину целиком - круглый год тебе будет сопутствовать удача; главное - не пропустить ни одного зёрнышка…

Съел зёрнышко граната - день будет удачным
На самом же деле зёрен (а значит, и косточек) в каждом плоде граната в несколько раз больше. И совсем не зря они так похожи на драгоценные камушки - гранаты, названные в их же честь. Гранатовые ягодки - настоящая драгоценность фруктового мира; они невероятно полезны и важны для человеческого организма. Кстати, само имя «гранатум» в переводе с латыни обозначает «зернистый».

Что там, внутри

Невзрачная белёсая косточка сильно уступает в красоте сияющей рубиновым светом ягодке, внутри которой она скрывается. Но скромная внешность часто бывает обманчивой, и эта неприметная косточка - настоящее «сердце» граната, залог продолжения гранатового рода. Для выполнения этой важной миссии природа наделила маленькую семечку большим запасом полезных веществ.

«Сердце» граната - его семечки

Косточки граната считаются одними из самых ценных для человека семян. На почти шекспировский вопрос: есть или не есть? - ответ может быть только утвердительным. Гранатовые зёрнышки не только можно, но и обязательно нужно есть вместе с полезными косточками. Только не переусердствуйте: всё хорошее хорошо, только если знать меру.

Ешьте гранаты на здоровье, но знайте меру
Ценная растительная клетчатка, из которой наполовину состоят косточки, проходя по пищеварительному тракту, не переваривается в нём, а играет роль природной метёлки. Она сорбирует и «выметает» наружу залежи вредоносного мусора, которые годами откладываются в кишечнике. Он освобождается от застоя каловых масс и омертвевших тканей, заодно из организма выводятся шлаки и токсичные вещества, а также вредный холестерин.

Косточки граната очень богаты полезными веществами

Кроме того, гранатовые семечки богаты:

• жирными маслами;
• сложными углеводами;
• полиненасыщенными и аминокислотами;
• витаминами (Е, А, С, РР, группы В);
• микро- и макроэлементами (железом, кальцием, фосфором, йодом, натрием, кремнием, калием и др.);
• полифенолами (танином);
• пуникалагином (антиоксидантом);
• фитоэстрогенами;
• дубильными веществами.

Гранат без косточки - уже и не совсем гранат

Интересно, что селекционеры, придумавшие уже более тысячи самых разнообразных сортов граната, в последнее время вывели, идя навстречу потребителям, и несколько новых разновидностей, в плодах которых семена практически отсутствуют. Ожидаемого высокого спроса эти сорта не получили, поскольку вместе с косточками частично утратили и свой неповторимый гранатовый вкус. Природа знает, что делает, и делает это она значительно лучше нас…

Зачем их есть

Нужно помнить о том, что значительная часть состава семян граната - это трудно перевариваемая клетчатка. Поэтому, если вы хотите извлечь максимум пользы из этого природного продукта, косточки лучше не глотать целиком, а тщательно пережёвывать. Соответственно из всего многообразия гранатовых сортов стоит выбирать такие, семена в которых мелкие и относительно мягкие: слишком твёрдая скорлупа косточек может повредить дёсны и зубную эмаль.

Не глотайте семечки граната, тщательно пережёвывайте их

Есть и другой способ употребления гранатовых косточек. Соберите их, высушите и смелите на кофемолке. Полученный порошок можно использовать как специю или пищевую добавку: насыпать понемногу в салаты, соусы и разнообразные десерты.

Перемолотые гранатовые косточки - одна из любимых специй в Индии
В числе множества талантов гранатовых семечек есть и уникальные. Например, они умеют устанавливать в организме гормональное равновесие. Это происходит благодаря высокому содержанию ценных жирных масел, которые стимулируют активизацию деятельности гормонов. Таким образом отлично регулируются месячные женские циклы, а заодно существенно повышается либидо как у мужчин, так и у женщин.

Гранатовые зёрна повышают сексуальную привлекательность

Это народное средство также с успехом используется для:

• повышения гемоглобина;
• укрепления иммунитета;
• понижения уровня сахара в крови;
• активизации метаболизма;
• борьбы с диареей;
• лечения заболеваний мочеполовой системы;
• профилактики образования опухолей аденомы и молочной железы;
• улучшения мужской половой функции.

В маленьких косточках гранатовых зёрен скрыта большая польза

Зачем есть гранатовые косточки - видео

Лечение гранатом

польза и вред груши

Как выбрать хороший гранат

Чтобы насладиться красотой вкуса и получить весь набор заложенных природой свойств – необходимо правильно выбрать плод. Вот на что стоит обратить внимание при покупке:

• Зрелая гранатина буквально обтянута сухой кожурой (желательно, чтобы она даже затвердела).
• На поверхности не должно присутствовать посторонних пятен (наличие говорит о начавшемся гниении).
• Хвостик в виде короны также должен быть высушенным, без налёта и зеленоватого оттенка (иначе он незрелый).
• Чем крупнее гранат – тем мясистей и сочней в нём будут зёрна (это 100% закономерность, обратите внимание).

То есть, выбирайте самые плотные экземпляры с буквально твёрдой корочкой, через которую практически прощупываются зёрнышки, тогда вы получите самый спелый и вкусный плод. А вот если он ещё покрыт довольно мягкой кожицей, он может оказаться недозревшим, а значит кислым и терпким (что значительно снизит и вкусовое наслаждение и его ценные качества).

Сколько калорий в гранате

Калорийность граната с косточками зависит от сладости и состава конкретного плода, но среднее значение составляет 60 ккал на 100 гр продукта. Калорийность граната без косточек несколько ниже, около 50 ккал на 100 гр продукта.

Плод по праву считается диетическим и низкокалорийным, в составе продукта нет жира. Поэтому он легко усваиваться и не оставляет никаких отложений под кожей, более того, активные вещества, входящие в состав плода, расщепляют жиры, находящиеся в организме.

Чем полезны гранаты для женщин

Польза граната для женщин сосредоточена в его уникальном составе, богатом витаминами и микроэлементами. Еще гранат полезен в период климакса и гормональных сбоев, фрукт улучшает психологическое состояние представительниц прекрасного пола и нормализует гормональный фон. Полезен гранат для женщин, попадающих под риск заболеваний груди, большое содержание эллаготанина предотвращает онкологические болезни.

При беременности рекомендуется пить гранатовый сок, но обязательно в разбавленном водой виде, чтобы не повредить внутреннюю поверхность желудка. Напиток снимает отечность, приступы тошноты при токсикозе, благоприятно сказывается на состоянии крови и нервной системы будущей мамы, также сок является хорошим мочегонным средством и отлично утоляет жажду.

Чем полезен гранат для мужчин

Польза граната для мужчин заключается в витамине В12, он улучшает эрекцию. Также, для организма мужчины полезны красный и желтый плоды, в этих продуктах витамины микроэлементы и большое содержание активных веществ.

Сок и настои из кожуры укрепляют мужской организм, наполняют силой, утоляют жажду и являются отличным источником энергии и тонуса. Для достижения максимального положительного эффекта необходимо употреблять продукт регулярно.

Полезный состав

Гранат – экзотический фрукт. Основная масса потребителей оценивает только вкус фрукта, исключает из пищи гранатовые семена, опасаясь вредного воздействия твердой структуры семечек на желудочно-кишечный тракт.

Зернистая часть фрукта содержит полезные минеральные вещества, витамины, полиненасыщенные кислоты. Из зёрен граната добывают целебные масла, применяемые в дерматологии, терапии, косметологии. Масло гранатовых косточек содержит линолевую, пальмитиновую, олеиновую и стеариновую кислоту.

Состав семян граната:

• витамины группы А, В, Е;
• микроэлементы: кальций, калий, натрий;
• никотиновая кислота;
• фосфорные соединения;
• жирные кислоты;
• полифенолы;
• железо.

Также в состав косточек входят: дубильные вещества, йод, крахмал и зола. Польза гранатовых косточек доказана многочисленными исследованиями в области медицины. Положительные свойства семян широко используются для лечения различных заболеваний, решения косметологических проблем, приготовления лекарств и спиртовых настоек.

Можно ли детям гранат

Родители волнуются, можно ли есть детям гранат с косточками. Детям рекомендуется употреблять гранат с трехлетнего возраста, когда пищеварительная система полностью сформирована. С 3-х лет разрешено кушать по горсточки зернышек, хорошо их пережевывая и употребляя только раз в неделю. Этого достаточная норма для пополнения запасов витаминно-минеральных компонентов. Большее количество способно вызвать несварение.

Пищеварительный тракт в детском возрасте легко травмировать, поскольку клетчатка в зернах довольно грубая. Но она необходима в процессах пищеварения, поэтому измельченные зерна смешивают с молоком и медом и предлагают ребенку.

Фото

Посмотрите фото, как выглядят гранатовые косточки и зерна:

Какие еще фрукты несут пользу мужскому организму?

К другим фруктам, обладающим способностью повышать сексуальное желание мужчин и улучшать общее состояние здоровья, относятся следующие.

Прием граната улучшает обмен веществ, восстанавливает гормональный фон и формулу крови, положительно сказывается на общем состоянии мужчины. Этот плод оказывает огромное воздействие на мужской организм, улучшая интимную функцию и продлевая его сексуальную жизнь. Регулярное включение в рацион граната поможет навсегда забыть об употреблении искусственных биологических добавок и лекарств.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как правильно есть гранатовые зерна – вместе с семечками или без них?

Без особых противопоказаний, употреблять косточки граната в пищу можно , и, по мнению диетологов, даже нужно, хотя бы изредка – это способно принести пользу. Есть гранат с зёрнами лучше всего тщательно их разжёвывая, насыщение будет приходить быстрее, а калорий при этом усваиваться по минимуму.

Плоды разных сортов граната отличаются косточками, одни из них маленькие и мягкие по текстуре, другие имеют большие размеры и твёрдую оболочку. При пережёвывании крупных зёрен есть риск повреждения зубной эмали.

Какой может быть вред для организма

Как и у любого другого продукта, у граната есть не только полезные свойства, но и противопоказания:

• При употреблении неразбавленного свежевыжатого гранатового сока высокий уровень кислот может отразиться на работе ЖКТ.
• Кислотная среда также может негативно воздействовать на эмаль. Ни в коем случае не пейте концентрат при повышенной чувствительности зубов к кислотам.
• Высокое содержание активных веществ требует соблюдения суточной нормы потребления любых частей плода. Злоупотребление может вызвать тошноту и расстройство ЖКТ.
• Аллергикам с непереносимостью компонентов граната также требуется воздержаться от потребления.
• При наличии любых хронических заболеваний, которые способны обостриться от каких-либо компонентов о возможности применения следует проконсультироваться с врачом.
• Нельзя давать детям до года.

Проявляйте внимательность и осторожность, даже при употреблении самых полезных фруктов! Всегда помните мудрое изречение Парацельса: «Всё есть яд и лекарство. Определяет только доза». Ну, и, конечно же – помните про то, что каждый человек уникален.

Как повысить потенцию с помощью граната: рецепты

Такой метод лечения не только эффективен для борьбы с эректильной дисфункцией, но и отличается высокими вкусовыми качествами.

Гранатовый сок

Простейшее средство для борьбы с импотенцией – гранатовый сок. Кроме избавления от признаков эректильной дисфункции он также улучшает пищеварение, избавляет от жажды и освежает. Важные условия:

• Сок должен быть свежим и выжатым самостоятельно – магазинные напитки теряют большую часть полезных свойств;
• Перед употреблением сок рекомендуется разбавить кипяченой или бутылочной водой;
• Желательно пить его через трубочку.

Напитки с гранатом

Положительно гранат влияет на потенцию, если делать на его основе разнообразные напитки. Целебные для мужчин рецепты:

• Коктейль. Необходимо взять 2/3 стакана сока и рюмку рома. Охладить. В высокий стакан положить горсть гранатовых зерен, влить сок и добавить ром. Положить несколько кубиков льда;
• Сироп. Вымыть, разделить на мелкие куски 4 граната и выложить их в удобную емкость. Добавить воду и извлечь зерна – понадобятся только они. Их промыть и просушить. Переложить в кастрюлю и всыпать 3 стакана сахарного песка. С помощью ложки выдавить из граната сок. Оставить смесь на ночь. Получившийся сироп перелить в другую тару и поставить на слабый газ. Добавить свежий сок из одного лимона. Дождаться кипения и варить, пока масса не загустеет. Разлить сироп по удобным банкам;
• Компот. Очистить и нарезать 2 яблока. Пятисантиметровый кусочек свежего корня имбиря порезать тонкими пластинами. На огонь поставить 2 литра воды, куда всыпать ¼ стакана сахара и дождаться кипения. Добавить имбирь и яблоко, варить 10 минут. Отделить гранатовые зерна и всыпать в кастрюлю. Варить еще столько же и снять с огня. Компот должен остыть естественным путем под крышкой.

Гранат, полезные свойства и противопоказания которого, вы теперь знаете, не жалует тепловую обработку, потому лучше использовать его в свежем виде или приготовить из него сок. Зерна станут украшением или ингредиентом салатов, закусок, бутербродов, вторых блюд. Сок часто добавляется в морсы, компоты, алкогольные напитки и коктейли. Из граната готовят десерты: сорбеты, мороженое, джемы, кисели, пунши. В соке можно мариновать мясо, которое после получается нежнейшим и сочным.

Сочетать гранат допускается с цитрусовыми, ягодами, сыром, сливочным маслом, орехами, кисломолочными продуктами. Его вкусовые качества раскрываются и с зеленью, овощами, грибами, сухофруктами, растительными маслами. Фрукт не сочетается с выпечкой и кондитерскими изделиями, молоком, хлебом, животными белками и бобовыми.

За счет высокого содержания кислот зерна и сок нельзя употреблять ежедневно. Самым лучшим решением будет один плод в неделю, а съесть его можно и сразу, либо поделить на несколько частей. Для детей выбирайте сорта без косточек и давайте по ¼ дважды в неделю.

Применение граната в косметологии

В наше время существуют различные косметические средства на основе граната, изготавливаемые производственным способом. Находясь дома, можно не менее эффективно ухаживать за своим кожей.

Предлагаем вашему вниманию некоторые рецепты красоты и молодости.

• Для ухода за проблемной жирной кожей смешайте гранатовый сок с 1 ч.л. крахмала и 1 яичным белком до образования сметанной консистенции. Распределите по коже лица и шеи. Забудьте об этой маске на 15-20 минут. После этого смойте её тёплой водой.
• С целью отбеливания лица соедините 1 ч.л. гранатового сока со сметаной в количестве 1 ч.л. Нанесите полученную массу на лицо. Забудьте про неё примерно на 15 минут. Смойте так, как описано ранее.
• При появлении признаков увядания кожи смешайте сок из плодов граната, 1 ч.л. оливкового масла и 1 яичный желток. Готовую маску наложите на лицо. Оставьте на 15-20 минут. Смойте.

Используя гранат и его полезные свойства также можно приготовить маску или лосьон для жирных волос.

Показания

Широкое применение получил гранат в медицине. Его советуют употреблять в пищу людям со слабым иммунитетом, так как полезный состав плода укрепит защитные силы организма и окажет общеукрепляющее действие. Дубильные вещества, входящие в состав граната, оказывают профилактику:

• кишечных палочек;
• туберкулеза;
• дизентерии.

Состав и КБЖУ граната

Польза любых продуктов определяется содержанием активных элементов. Основные компоненты сочных плодов:

• Настоящий кладезь витаминов: B1, B2, B5, B6, B9, B12, A, C, E, P, PP, А.
• Химические элементы: P(фосфор), Fe(железо), Ca(кальций), K(калий), Mg(магний), Na(натрий).
• 15 аминокислот (включая незаменимые), органические кислоты, вяжущее вещество – танин.
• Достаточное количество клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника.

Калории: 80 ккал/100 гр зёрен и 50 ккал/100 мл сока. Считается малокалорийным продуктом.

БЖУ на 100 грамм продукта: Б (белки) – 7 мгр, Ж (жиры) – 0 мгр, У (углеводы) – 150 мгр. Основа – полезные углеводы.

Отнимающие мужскую силу продукты

Среди факторов, снижающих потенцию (стрессы, эмоциональное и физическое переутомление, вредные привычки, избыточный вес, малоподвижный образ жизни, неблагоприятная экология), неправильное питание играет едва ли не ключевую роль. К продуктам, разрушающим мужскую силу, относятся:

• соль при бесконтрольном употреблении;
• сахар, в избытке содержащийся в конфетах, выпечке, напитках, коробочных соках;
• фаст-фуд и блюда быстрого приготовления (пельмени, картофельное пюре, вермишель);
• продукты с содержанием сои (сосиски, колбасы, сыры, кондитерские изделия);
• алкогольные напитки, в том числе пиво, повышающее уровень эстрогенов в крови и приводящее к отложению жира по женскому типу.

Гранат – замечательный плод, исключительная польза которого не вызывает сомнений. Но именно свойства этого фрукта, помогающие решить многие мужские проблемы со здоровьем, делают его таким интересным. Одними орешками с медом сыт не будешь.

С древних времен гранат ценится за чрезвычайную пользу для мужского организма.

В этом прекрасном сладком плоде гораздо больше необходимых веществ для хорошего здоровья мужчины, чем в каких-либо других фруктах, овощах или ягодах. Рассмотрим, для чего используется этот фрукт и чем он полезен для мужского организма.

В этой статье мы подробно расскажем о пользе граната для организма и как его применять.

ТОП-10 веских причин полюбить гранат: самая популярная польза для организма человека

Предлагаем начать знакомство с этим королём фруктового мира с его самых известных в народе качеств, а затем перейти к более углубленному изучению его целительных сил. Итак, за что его так любят:

• Это рекордсмен по составу витаминов и активных веществ.
• Он положительно воздействует на работу ЖКТ и других органов.
• Это влиятельный помощник при избавлении от лишнего веса.
• Он помогает нормализовать обменные процессы и вывести шлаки.
• Это один из известных способов повысить уровень гемоглобина.
• Он чистит и укрепляет стенки сосудов, выводит холестерин.
• Это профилактика простудных заболеваний в зимний период.
• Он улучшает и нормализует состав крови и повышает иммунитет.
• Это природный косметический продукт для улучшения кожи.
• Он избавляет от хронической усталости и повышает настроение.

Конечно же, это лишь малая часть того, в чём может быть полезность. Но согласитесь, даже этот список уже впечатляет. Ниже мы собрали наиболее весомые и признанные наукой целительные силы плода.

Granatus означает зернистый. Называемый также королем плодов, гранат является частым осенним и зимним гостем на территории стран бывшего СССР. В Древней Греции считали, что увенчанный короной чудо-фрукт способен разжигать страсть и поддерживать тело в форме. Зоны выращивания: Южная Америка, Ближний Восток и Запад Азии. В России есть собственные места культивации: Крым и Сочи. Экзотический вид и полезные свойства граната для организма сделали плод довольно популярным.

Гранат: внешний вид и химический состав

Дерево достигает высоты 5 метров и живет около сотни лет. При дефиците солнечной энергии гранатовое дерево не цветет. Плоды с темно-красным оттенком на 65% состоят из съедобной части в виде семян (400-900 штук), которые содержат кисловато-сладкий сок. «Корона» когда-то была основанием цветка. Существует легенда, согласно которой плод, который вкусили Адам и Ева, был именно гранатом.

Химический состав фрукта можно представить следующим образом:

• вода - 79 г;
• белки - 0,9 г;
• углеводы - 14 г;
• жиры - отсутствуют;
• калорийность - 52 ккал (218 кДж).

Приведенные пропорции содержатся в 100 г. продукта. Сам плод весит в среднем около 200 г. Помимо основных веществ, гранат содержит минеральные элементы: калий, фосфор, магний, кальций и железо. Витамины, которыми радует королевский фрукт: C, P, B6, B12 и E. Из химического состава и вытекает польза граната для организма.

В чем заключается польза?

Положительные свойства следуют из элементов, составляющих плод, которые можно охарактеризовать следующим образом:

• 15 аминокислот, 6 из которых содержатся только в мясе – впечатляющее количество для фрукта. Именно аминокислоты являются строительными «кирпичиками» клеток организма. Рекордное число данных элементов можно встретить лишь в короле фруктов. Плод представляет собой находку для вегетарианцев, ведь он содержит все необходимое для здорового питания, которое исключает мясо;
• пуникалагин и эллаговая кислота, которые являются отменными антиоксидантами. Громадное количество полифенолов обгоняет таких лидеров-антиоксидантов, как апельсин и черника;
• дубильные вещества, которые считаются эффективными помощниками при развитии инфекционных заболеваний.

Витамины – ключевая причина полезности фрукта. Южный гость имеет следующие «элементы жизни»:

• PP. Витамин для укрепления и нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
• B12 отвечает за создание красных телец, что помогает эффективной работе всей кровеносной системы;
• А и Е способствуют ускорению регенерации кожи и поддержанию ее целостности;
• витамин С известен поддержкой иммунитета. 200 грамм продукта содержат 17% суточной нормы данного элемента;
• B6 принимает участие в обмене многих веществ организма.

Помимо витаминов, гранат радует и микроэлементами:

• железо отвечает за кроветворение и кровообращение;
• фосфор и кальций укрепляют кости и суставы. Особенно полезно для пожилых людей и тех, кто страдает дефицитом кальция;
• калий и магний полезны для сердца и выступают в роли своеобразной «смазки» сердечной мышцы.

Перечисленные вещества позволяют говорить о ценности граната для благополучия организма человека . Зная составные элементы, стоит разобраться, при каких заболеваниях используют красный чудо-фрукт.

Лечебное применение

Гранат используется для профилактики и облегчения протекания различных недугов:

• болезней, связанных с ССС. Гипертония – бич современного общества. Плод нормализует артериальное давление и укрепляет мышцу сердца, что снижает риск развития инфарктов и аритмии;
• рака. Существует мнение, что гранат, благодаря своим чудесным антиоксидантным действием, выводит радиацию из организма. Помимо этого, при употреблении гранатового плода нейтрализуются свободные радикалы, которые повышают риск развития онкологии;
• вирусных заболеваний. Фрукт утоляет жажду, помогает облегчить кашель и повышает сопротивляемость иммунитета;
• стресса. Сильные волнения и переживания негативно сказываются на здоровье человека. Гранатовый плод поможет справиться с чрезмерным беспокойством, которое может стать основой для возникновения более серьезных проблем;
• малокровия. При анемии сок фрукта восстанавливает жизненные силы и улучшает процесс кроветворения;
• расстройств желудка. Проваренные кожура и перегородки плода помогут справиться с пищеварительными проблемами, за исключением хронических заболеваний;
• стоматит и ангина. Дезинфицирующее воздействие граната объективно доказано, и регулярное полоскание ротовой полости избавляет больного от микробов и заражения.

Перечисленные недуги – не все, с которыми борется гранатовый плод. Атеросклероз и проблемы с иммунной системой являются не менее грозными заболеваниями, помочь с которыми – задача красного плода, насыщенного семенами. В домашних условиях может использоваться не только сердцевина граната, но и его составные части.

Помимо сока, полезными свойствами обладают также следующие части:

• косточки. Зерна, прячущиеся внутри оболочки, вызывают эстетический дискомфорт при употреблении. Однако стоит знать и их полезные свойства: снятие головной боли, снижение АД и повышение гормональной активности. Семена применяются также в косметологии как составные элементы эфирных масел;
• кожура. Стирание корки дает порошок, который обладает превосходным вяжущим действием. Использование порошка при ранах и трещинах активно способствует их скорому затягиванию и заживанию. Помимо этого, отвар из кожуры помогает при простуде;
• высушенные перегородки при добавлении в чай дают успокаивающий и расслабляющий эффект.

Домашнее лечение станет эффективней, если знать, чем полезен гранат для организма. В сочетании с другими средствами, плод может помочь при следующих недугах:

• зубная боль. Смесь из гранатовых косточек и жидкого меда снимает надоевшую боль в течение 20 минут;
• глисты. Порошок, получаемый из косточек, следует смешать с ананасовым соком. Полученный коктейль избавляет организм от такой напасти, как глисты;
• сыпь и пятна на лице. Гранатовая маска – решение проблем. Чайная ложка сока с добавлением сметаны равномерно наносится на область поражения. В течение 10 минут своеобразная маска снимает выраженные признаки проблем с эстетикой лица.

Людям, которые следят за фигурой, следует присмотреться к королю фруктов, ведь он эффективно очищает организм и создает ощущение легкости и душевного подъема. Отсутствие жиров – главный фактор, благодаря которому гранат может стать неотъемлемым атрибутом любой диеты.

Мужчины, страдающие от проблем с потенцией, будут рады узнать, что гранатовый сок помогает улучшить кровообращение и устраняет холестериновые бляшки в сосудах, что способствует возвращению былой силы и энергии.

При беременности продукт гармонично сочетается с рационом будущей мамы . Период вынашивания характеризуется дефицитом железа – микроэлементом, которым насыщен гранатовый сок. Фолиевая кислота, содержащаяся в короле плодов – вещество, которое необходимо для развития малыша.

Употребление продукта также положительно сказывается и на мышцах влагалища, что способствует облегчению родов. Однако чрезмерно увлекаться не рекомендуется: большое количество сока может вызвать изжогу и запоры у беременной.

Зная, чем полезен гранат для организма, необходимо также учесть и противопоказания. Положительные свойства – не весь «боекомплект», которым обладает гранатовый плод.

Обратная сторона медали

Гранат может нанести вред следующими воздействиями:

• концентрированный сок плохо сказывается на зубной эмали. Причина кроется в кислотах, которыми насыщен продукт. Решением проблемы может стать разбавление сока водой;
• магазинный соковый продукт содержит множество искусственных добавок, к которым следует относится с осторожностью;
• кислоты пагубно сказываются при хронических заболеваниях желудка: гастрите и язвах;
• кожура фрукта обладает не только полезными свойствами, но и веществами, которые негативно сказываются на здоровье. Перед употреблением следует проконсультироваться с врачом;
• чрезмерное потребление вызывает тошноту и повышает риск развития диареи;
• высокая концентрация веществ плохо сказывается на детском организме. Следует разбавлять сок с водой;
• возможна аллергическая реакция на составляющие продукта;
• при сахарном диабете употребление опасно из-за большой концентрации сахара в соке;
• при геморрое и других заболеваниях заднего прохода употребление плода вызывает жжение и дискомфорт.

Главное правило, которое следует соблюдать: знать составные элементы плода. Консультация врача и осведомленность о собственных проблемах со здоровьем помогут обезопасить человека от возможных негативных последствий.

Любопытные факты о продукте:

• полезность превышает пользу от яблока и апельсина;
• один плод содержит 40% суточной нормы витаминов;
• зеленый чай по очищающему воздействию не сравнится с гранатовым соком;
• в древнегреческой мифологии продукт считался пищей богов.

Гранат – это одновременно польза и вред для здоровья. Однако число положительных моментов сильно перевешивает негативное воздействие. Король фруктов, пришедший в страны СНГ с юга, готов порадовать потребителей богатством витаминов и микроэлементов. Став частым домашним гостем, гранат выручает в трудной ситуации помогает скрасить серость жизни при помощи своего красного, королевского сока.

Польза и вред граната - интересный вопрос для поклонников народной медицины и здорового питания. Необходимо выяснить, какими свойствами обладает экзотический плод, чтобы разобраться в его пользе.

Химический состав граната

Чтобы оценить пользу граната, необходимо ознакомиться с составом. Витаминный фрукт содержит:

• витамины А, Е, РР, представленные в большом объеме;
• витамин С;
• ценнейшие фолиевую и пантотеновую кислоты;
• сахара растительного происхождения;
• пиридоксин и бета-каротин;
• тиамин и рибофлавин;
• фитонциды;
• танин;
• органические кислоты - яблочную, щавелевую, борную и другие;
• моносахариды и дисахариды;
• дубильные и азотистые вещества;
• пектины;
• железо, хром, кальций;
• калий, марганец и натрий.

Пищевая ценность и калорийность граната

Гранат - низкокалорийный продукт, от употребления которого никогда не будет вреда для фигуры. В 100 г мякоти присутствует всего лишь 56 калорий. При этом углеводы представлены в количестве 14,5 г, белки - всего 0,7 г, и еще меньше фрукт содержит жиров - только 0,6 г.

Польза граната для здоровья

Гранат высоко ценится в рецептах здорового питания и народной медицины. Полезные свойства состоят в том, что этот фрукт:

• укрепляет сосуды - гранат полезен для сердца;
• положительно влияет на состав крови - гранат повышает гемоглобин;
• выступает профилактикой туберкулеза и дизентерии;
• повышает устойчивость иммунитета и в целом укрепляет силы организма;
• защищает от простудных заболеваний и вирусов;
• благотворно воздействует на сердечную систему и щитовидную железу;
• понижает давление - польза граната для крови особенно ценна для гипертоников;
• оказывает антивоспалительный эффект.

Еще одно ценное свойство граната - это способность выводить из организма радиоактивные вещества и любые другие токсины и устранять их вред. В этом заключается польза граната для печени.

Для женщин

Гранат обладает свойствами, особенно ценными для представительниц прекрасного пола. Польза граната для организма женщины состоит в том, что фрукт облегчает состояние при болезненных месячных и помогает отрегулировать гормональный фон в период климакса. Витамины и микроэлементы в гранате улучшают здоровье кожи и волос.

Для мужчин

Очень велика польза граната для мужского здоровья - в составе улучшает кровообращение и положительно влияет на потенцию. Польза граната для организма мужчины выражается и в том, что плоды укрепляют, повышают выносливость и энергичность. Гранат полезен для сердца и защищает мужчин от инфарктов.

С какого возраста гранат можно давать детям

Свежий витаминный фрукт окажется безусловно полезен для ребенка - используют гранат для повышения гемоглобина, для укрепления иммунной сопротивляемости. Но вводить его в рацион можно не раньше 1 года жизни. Продукт часто вызывает аллергию и наносит вред.

Предлагать малышам нужно не мякоть, а свежевыжатый сок фрукта, разбавленный водой. Плоды разрешается давать только после 7 лет. При аккуратном употреблении часто помогает гранат от поноса для детей.

Внимание! Перед тем, как впервые угостить малыша гранатом, необходимо поговорить с педиатром и убедиться, что это не причинит ребенку вреда.

Можно ли гранат беременным и кормящим мамам

Фрукт крайне рекомендован к употреблению во время вынашивания младенца. Польза граната для беременных в том, что он защищает женщину от простуд, способствует нормальному развитию плода, улучшает обмен веществ у матери, помогает справиться с тревожностью и придает сил. Гранат при беременности на ранних сроках помогает справиться с токсикозом, а гранат при беременности в третьем триместре избавляет от сильных отеков.

А вот с гранатом при лактации стоит быть поосторожнее - возможен вред для младенца. Лучше возвращать его в рацион через несколько месяцев после родов и для начала попробовать всего 3 – 4 зернышка фрукта. Если у грудничка не проявится аллергии, то постепенно дозировку можно увеличить.

Польза граната для похудения

Гранат является одним из лучших диетических продуктов. Свойства фрукта ускоряют метаболизм и способствуют выводу шлаков, гранат приглушает чувство голода.

При крепком здоровье можно устраивать даже разгрузочные дни на гранатах. Польза плодов граната позволит без вреда для организма сбросить килограммы.

Полезен ли гранат при диабете

При сахарном диабете употреблять гранат не только можно, но и нужно. Сахара в составе продукта растительные, и даже они нейтрализуются витаминами, аминокислотами и солями. Поэтому плоды не приносят вреда здоровью.

Гранат полезен при диабете в количестве 1 спелого натурального плода в день. В большем количестве фрукт пойдет во вред.

Польза косточек граната

Ценные для человеческого организма свойства содержатся не только в мякоти, но и в косточках граната. В них присутствует клетчатка, способствующая здоровой перистальтике. Польза косточек граната состоит в том, что в них есть гормоны роста, особенно полезные для женщин в период климакса.

Польза гранатовых косточек в том, что их регулярное употребление в отварах и настоях помогает избавиться от мигреней и хронической усталости.

Лечебные свойства кожуры и перепонок граната

Пользу способна принести кожура экзотического фрукта, а также перепонки, отделяющие друг от друга зернышки. Домашние напитки на основе перепонок и кожуры используются для лечения:

• нервных расстройств;
• воспалительных заболеваний полости рта;
• раздражений и травматических повреждений кожи.

Гранатовая кожура благотворно воздействует на кожу, снижая ее жирность, и помогает бороться с угрями и прыщами. Из корок фрукта готовят антигельминтные отвары.

Полезные свойства листьев граната

Еще одна ценная часть граната - это листья. При использовании в напитках их полезные свойства:

• улучшают пищеварение;
• снимают воспаления;
• подавляют аппетит, отчего способствуют похудению.

Листья часто применяются в составе косметических средств, поскольку оказывают очищающее воздействие на кожу. При наружном применении сок из гранатовых листьев способствует заживлению ссадин, ранок и царапин на коже.

Рецепты народной медицины

Вкусный и полезный гранат активно используется в рецептах домашней медицины. Корки, косточки и мягкие зерна фрукта применяют для приготовления целебных напитков и составов для наружного применения.

Отвар из корок граната

Самый популярный лечебный напиток - отвар - максимально раскрывает пользу гранатовых шкурок.

• Несколько вымытых гранатов очищают от корок, потом с кожуры срезают белую мягкую часть, а оставшееся сырье сушат в прохладном темном месте.
• Сушеные гранатовые корки измельчают в кофемолке или при помощи ступки.
• Полученный порошок заливают горячей водой и держат на водяной бане четверть часа.
• После этого еще 40 минут отвар настаивают под закрытой крышкой.

Затем напиток остужают, процеживают и употребляют по необходимости. Способ применения и дозировка зависят от конкретного заболевания. Например:

• гранат от глистов пьют с утра на пустой желудок, а через 2 часа принимают слабительное;
• при диарее нужно трижды или четырежды в день выпивать по чайной ложечке отвара;
• во время простуды пьют по 1 чайной ложечке трижды в день;
• при больном горле или стоматологических заболеваниях польза отвара гранатовых корок проявится при полосканиях - их проводят несколько раз в день.

Спиртовая настойка на гранате

От простуды и воспалительных недугов особенно хорошо помогает настойка, сделанная на спирту или на водке. Готовят ее так:

• несколько гранатовых плодов очищают, отделяют зерна, а потом выжимают, чтобы оставить только маленькие косточки;
• кожуру граната нарезают мелкими кусочками, а косточки перетирают ступкой в отдельной посудине;
• сырье перемешивают, добавляют натертую лимонную цедру, засыпают в стеклянный сосуд;
• сверху заливают водкой или спиртом;
• добавляют в настойку щепотку корицы;
• плотно закрывают крышку или пробку и убирают сосуд в темное место.

Средство настаивается на протяжении 20 дней, при этом ежедневно сосуд с настойкой нужно доставать и перетряхивать, чтобы польза гранатовых косточек и корок проявила себя в настойке как можно сильнее. После того, как средство будет готово, его процеживают. Пьют настойку в очень небольших количествах, чтобы не получить вред - не более 1 большой ложки 1 или 2 раза в сутки, незадолго до того, как поесть.

Спиртовая настойка служит отличным общеукрепляющим средством - ее можно принимать 2 – 3 недели подряд в качестве профилактики простуд. Также ее свойства помогают при уже начавшихся респираторных заболеваниях. Настойкой можно дезинфицировать ссадины и порезы.

Настой из корок граната

Польза гранатовой кожуры для организма проявляется не только в отварах, но и в настоях - полезные свойства сохраняются в полном объеме. Кожуру предварительно высушивают, потом заливают крутым кипятком и настаивают под крышкой на протяжении 5 часов. После этого средство нужно процедить.

Настой применяют в основном для полосканий при боли в горле и ангине.

• Если добавить в готовое средство 1 маленькую ложечку перемолотого имбиря, то получится хорошее средство от сухого кашля, которое поможет разжижить мокроту.
• Гранатовым настоем часто протирают ранки на коже - средство не только оказывает обеззараживающий эффект, но и помогает остановить кровотечение.

Важно! Полезные свойства настой сохраняет недолго - через 3 суток придется заварить новое средство.

Чай с корками граната

Польза гранатовых корок для организма проявится, если заварить на их основе ароматный и вкусный чай.

• Распространенный метод заваривания - добавление нескольких сухих или свежих корок в готовый черный чай. Гранатовые корки хорошо сочетаются с лимоном, лекарственными травами и мятой, пить чай можно как с сахаром, так и с медом.
• Сделать гранатовый чай можно и на основе одних только корок. Для этого их необходимо залить кипятком и выдержать около четверти часа, а потом процедить и добавить молоко, мед или пряности для придания аромата и вкуса.

Польза из гранатовых корок состоит в том, что напиток является идеальным профилактическим и лечебным средством от зимних простуд.

Помимо напитка на корках, существует чай из лепестков граната - заваривают его обычно на основе традиционного черного чая, а лепестки добавляют в готовый напиток. Польза чая из цветков граната состоит в том, что он благотворно влияет на состояние желудка, укрепляет иммунитет и хорошо воздействует на нервную систему. Полезен чай из граната при гастрите.

Порошок из гранатовых косточек

Полезные вещества, содержащиеся в семенах граната, полноценно раскрывают свои качества, если перемолоть их в мелкий порошок. Предварительно косточки нужно 6 часов просушить в духовке при 120 градусах.

После этого домашнее средство можно использовать для лечения:

• зубной боли - 4 больших ложки порошка перемешивают с 2 большими ложками жидкого меда, выдерживают смесь 10 минут, а затем тщательно разжевывают ее, чтобы паста равномерно покрыла всю полость рта;
• глистов - половину столовой ложки порошка разводят в стакане ананасового сока и пьют трижды в день.

Масло косточек граната: свойства и применение

Из семечек граната получают не только порошок, но и целебное масло - хотя купить его можно только в аптеке, дома приготовить средство не получится. Свойства масла помогают от повышенного давления, снижают вредный холестерин, оказывают благотворное воздействие при диабете и ожирении.

При внутреннем применении несколько капель средства пару минут держат под языком, а потом проглатывают - так вещество быстрее и лучше всасывается в кровь. Наружно масло используют в составе косметических средств - оно насыщает кожу витаминами и слегка омолаживает.

Как используют гранат в косметологии

Польза зерен граната и корок активно применяется в домашних косметологических рецептах. На основе сырья делают маски и скрабы, крема и лосьоны, бальзамы-ополаскиватели для волос.

Маски и скрабы для кожи лица

Польза граната состоит в том, что он регулирует уровень жирности кожи лица, оказывает очищающее, увлажняющее и омолаживающее действие.

Чтобы глубоко очистить кожу, удалить омертвевшие частички кожи и увлажнить эпидермис, нужно:

• смешать 3 чайные ложечки измельченных гранатовых косточек с 2 чайными ложечками меда;
• распределить по лицу бережными массажными движениями на 20 минут.

Максимальный эффект свойства маски принесут, если делать ее дважды в неделю.

Гранат для красоты волос

Полезные вещества, присутствующие в гранате, не только укрепляют волосы, но и придают им мягкость и объем. Пользуется популярностью такой рецепт:

• косточки и кожуру граната, полученные из четвертинки плода, измельчают в блендере;
• к ним добавляют по 1 чайной ложечке льняного масла, глицерина и кукурузного крахмала;
• затем в смесь добавляют несколько капель витамина D;
• затем маску тщательно перемешивают, распределяют по волосам на полчаса, а потом смывают.

Волосы после такой маски приобретут необыкновенную мягкость.

Как правильно есть гранат

Главное правило употребления фрукта очень простое - гранат нельзя есть натощак, при сильном голоде. Свойства плода окажут раздражающее действие на желудок. Также необходимо знать, как правильно чистить экзотический фрукт.

Как правильно чистить гранат

Чтобы при очистке гранат не брызгался соком и не пачкал пальцы и одежду, нужно сделать следующее:

• отрезать у вымытого граната верхнюю и нижнюю выступающую часть;
• сделать четыре аккуратных надреза на кожуре со всех сторон плода, стараясь не задеть зернышки;
• опустить гранат в емкость с холодной водой и разломить его руками по сделанным надрезам.

После этого зернышки фрукта прямо в воде отделяют от кожуры и перепонок и позволяют им опуститься на дно посуды. Дальше останется только вынуть кожуру и аккуратно слить воду через дуршлаг.

Можно ли есть гранат с косточками

Семена граната очень полезны, поэтому в небольших количествах их можно употреблять внутрь даже в неизмельченном виде. Полностью они не переварятся, однако и вреда не будет, а кишечник сможет усвоить ценную клетчатку.

Есть мякоть с косточками нужно очень осторожно - они твердые и могут принести вред, поцарапав слизистую или повредив зубную эмаль.

Сколько можно съесть граната в день

Польза и вред граната для организма человека зависят от нормы употребления. Чтобы фрукт не принес вреда, употреблять его нужно в количестве не более 1 среднего плода в сутки.

Вред граната и противопоказания

Гранат может приносить организму вред. Употреблять его нельзя при:

• индивидуальной непереносимости продукта;
• повышенной чувствительности зубной эмали;
• острых желудочных недугах - запрещен свежий гранат при гастрите и язве;
• геморрое;
• болезнях поджелудочной железы - следует исключить гранат при панкреатите;
• остром пульпите.

Гранат повышает или понижает давление? Свойства фрукта оказывают эффект, снижающий давление - поэтому при гипотонии употреблять его нужно с осторожностью, возможен вред.

Совет! В период приема сильнодействующих лекарств нужно проконсультироваться с врачом о целесообразности употребления граната - фрукт может нейтрализовать действие некоторых медикаментов.

Как выбрать спелый и сладкий гранат

Приобрести качественный, вкусный и полезный фрукт очень просто.

• Прежде всего, нужно смотреть на массу - чем увесистее плод, тем он вкуснее.
• Рекомендуется слегка надавить пальцами на кожуру, чтобы убедиться, что гранат не слишком мягкий и не чрезмерно жесткий.
• Кожура должна быть яркой, однородной и гладкой - без трещин, вмятин и темных пятен.

Чем ярче гранат - тем вкуснее и полезнее он окажется.

Как правильно хранить гранаты в домашних условиях

Гранат - фрукт, который может храниться на протяжении нескольких месяцев и не терять своих свойств. Но держать его нужно только в холодильнике, при низких температурах не выше 2 градусов, обернутым плотной бумагой.

Если гранат содержится в сухости и холоде, то в зависимости от сорта он может храниться от полугода (сладкий гранат) до 10 месяцев (кислый гранат).

Заключение

Польза и вред граната - вопрос его аккуратного и грамотного употребления. Если нет строгих противопоказаний, и не превышаются допустимые суточные нормы, то гранат будет очень полезен для всего организма.

Была ли Вам данная статья полезной?